全自動冷榨螺旋榨油機又叫冷熱兩用型多功能榨油機，即可冷榨，又可熱榨。這種榨油機是研發(fā)的新型榨油設備，不僅可壓榨常見油料，還可壓榨玉米、橄欖、山茶等，為用戶提供更好的冷榨原生態(tài)食用油。(冷榨油是在油料壓榨前不經(jīng)加熱或低溫的狀態(tài)下，送入榨油機壓榨。榨出的油溫度較低，酸價也較低， 一般不需要精煉，經(jīng)過沉淀和過濾后得到成品油)

冷榨機是冷榨制油技術(shù)的核心設備，冷榨制油是一種直接將未經(jīng)軋胚或蒸炒的油料在室溫至65℃之間，經(jīng)低溫榨油機壓榨而獲得營養(yǎng)價值、分子結(jié)構(gòu)未發(fā)生變化的油脂和餅粕的制油技術(shù)。

新型冷榨螺旋榨油機結(jié)構(gòu)及原理：

冷榨螺旋榨油機分主機、自動上料裝置和真空過濾三部分。

油料進入螺旋自動上料機，由上料機輸送到榨油機入料口，油料進入榨油機內(nèi)，逐漸順榨螺進入榨膛，榨螺旋轉(zhuǎn)(利用榨螺螺距旋轉(zhuǎn)的變化)使料胚不斷向里推進并進行壓榨，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦，在油料進入到榨螺上方的加壓部位而使油料收到強大的壓力，使油料中蛋白質(zhì)熱變性，破壞膠體，油脂則順著榨油機榨條縫隙流出。

冷榨油機的原料必須經(jīng)過精選，否則由于原料的成熟度不同和原料中所含有害物質(zhì)的影響，將會對冷榨油的質(zhì)量造成嚴重影響。

螺旋榨油機的正確安裝方法：

  安裝前，應對新購的榨油機進行徹底清理。抽出主軸，卸去上榨籠，用砂布將榨螺外表面、內(nèi)表面和螺旋喂料器打磨光潔。對所有潤滑部位加注潤滑脂，齒輪箱中所加的潤滑油，其品種和牌號應符合說明書上的要求。圓排打磨光潔后，在裝機時必須按原來的位置排列，不能錯位，因為圓排的排列位置和順序?qū)φビ托阅荜P(guān)系極大。圓排裝機后用壓緊螺母壓緊，壓緊程度以圓盤在榨油時能蠕動為宜。榨油機經(jīng)過以上處理后，就可用地腳螺栓將其固定在基礎(chǔ)上。在安裝時，電動機的皮帶輪應和榨油機皮帶輪對齊，位置適度，旋轉(zhuǎn)方向正確，傳動帶的松緊度應調(diào)整當。