隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于自己的衣食住行也越來(lái)越重視，這也間接促進(jìn)了餐飲業(yè)的發(fā)展。當(dāng)下的餐飲企業(yè)像一些酒店、飯店都分為上下兩層甚至更多樓層，各個(gè)樓層分工明確，有的是包廂、有的是后堂廚房等。這樣的模式使得飯店的管理更加方便，也節(jié)約了一些人力物力。但是同時(shí)也暴露了一個(gè)弊端，那就是傳菜，或者運(yùn)輸一些物品時(shí)會(huì)很不方便，而傳菜梯的出現(xiàn)解決了這一難題。傳菜梯是一些餐飲行業(yè)專(zhuān)門(mén)用來(lái)運(yùn)輸食品、物品的小型電梯，自問(wèn)世以來(lái)，受到很多飯店、酒店的歡迎。
傳菜梯經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，它的功能也在不斷地完善，由最初的簡(jiǎn)單運(yùn)輸慢慢發(fā)展，傳菜電梯,食梯,餐梯,送飯電梯漸漸具有一些人性化、智能化的功能。下面就簡(jiǎn)單的介紹一下關(guān)于傳菜梯的功能，電鎖功能，可以用于啟動(dòng)與關(guān)閉電梯的控制回路；運(yùn)行故障保護(hù)功能，當(dāng)電梯超過(guò)正常的運(yùn)行時(shí)間，傳菜梯就會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行，避免一些事故的發(fā)生；故障自顯示功能，電梯發(fā)生故障后，會(huì)自動(dòng)將診斷后的故障用獨(dú)有的代碼顯示出來(lái)，使得工作人員可以及時(shí)進(jìn)行維修。此外，當(dāng)傳菜梯發(fā)生一些簡(jiǎn)單的故障，它還具有自恢復(fù)保險(xiǎn)功能，可以自主的在故障解決后將保險(xiǎn)聯(lián)通。
傳菜梯還具有很多功能，使得電梯的使用更加靈活、便捷?？梢哉f(shuō)，傳菜梯已經(jīng)成為當(dāng)代餐飲行業(yè)必不可少的裝備之一了，能夠最大限度的節(jié)約傳菜時(shí)間。