廣州市華璟機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 商用洗碗機(jī)
中學(xué)食堂用洗碗機(jī)設(shè)備-華璟-員工食堂用洗碗機(jī)品牌
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廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
看傳送方式。
(1)揭蓋式:常見于家用及小型洗碗機(jī)上,商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制,在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。目前OBO-XQJ17小全凈自動(dòng)洗碗機(jī)適合小餐廳、小飯店、快餐店 。
(2)籃傳式:常見于商用洗碗機(jī),由于其投資成本相對(duì)較低,操作相對(duì)較為麻煩(需要按不同的餐具設(shè)計(jì)不同的清洗筐,而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難),酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場(chǎng),目前僅在餐具消毒配送公司的五件套上有一定的應(yīng)用。目前QCHS-5.5,既可裝框也可不裝框,自由選擇裝框與否的新型隧道機(jī),深受快餐店、飯店用戶喜愛。
(3)撥齒斜插式:常用于商用洗碗機(jī),目前市場(chǎng)反映好壞不一。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角,而且不能擺放太密。改進(jìn)型超潔凈自動(dòng)洗碗機(jī)QCHR-6.0可以克服上述缺陷。
(4)網(wǎng)帶平放式:常用于商用洗碗機(jī),又被稱為是第四代商用洗碗機(jī),目前市場(chǎng)反映良好。對(duì)形狀各異的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異。因此是酒樓、食堂、餐廳的好的選擇,代表了商用洗碗機(jī)的先進(jìn)技術(shù)。
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)價(jià)格:
食堂洗碗機(jī)的使用:
1. 食堂洗碗機(jī)需靠近餐廳、廚房,并要求與餐廳處一平面上為好。洗碗間的位置以靠近餐廳和廚房,方便傳遞臟的餐具和廚房用具為佳。之所以商用洗碗機(jī)要與餐廳保持在同一平面上,是為了減輕傳送餐具員工的勞動(dòng)強(qiáng)度。如果在大型的餐飲活動(dòng)之后,用餐車推送餐具,這個(gè)也是前提條件。
2. 在預(yù)算合適時(shí),為有效減少餐具破損,保證餐具洗滌及衛(wèi)生質(zhì)量,為洗碗間配備:食堂洗碗機(jī)、工作臺(tái)。
3. 洗碗間不僅僅承擔(dān)清洗餐具、廚房用具的責(zé)任,同時(shí)負(fù)責(zé)所有洗滌餐具的消毒工作??筛鶕?jù)本飯店的能源及場(chǎng)地條件等具體情況,配置專門的消毒設(shè)施。
4. 洗碗間有用到電器與機(jī)械設(shè)備,一定要做好電源、排水、通風(fēng)的處理。保證能夠方便的使用機(jī)器,不對(duì)正常運(yùn)作造成影響,同時(shí)也能讓周圍的環(huán)境衛(wèi)生得到更好的改善。 信達(dá)旺食堂洗碗機(jī)廠家針對(duì)不同的餐飲行業(yè)研發(fā)了30個(gè)型號(hào)的洗碗機(jī),采用現(xiàn)代化超聲波清洗,一次性清洗量大,清洗速度快,可以在原有的人工上減少一半,極大的減少了運(yùn)營(yíng)成本。
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
食堂洗碗機(jī)經(jīng)過高溫高壓水流對(duì)餐具外表停止360°機(jī)械沖刷,以及它們的洗濯?jiǎng)?duì)餐具外表油污和殘?jiān)暮铣?,加之熱水?duì)食物殘?jiān)慕菖旎?,使得油污和殘?jiān)菜俸铣膳c零落,并到達(dá)清潔與除掉菌的雙重效果。
洗濯機(jī)理表現(xiàn)為:
1.機(jī)械作用
1)在洗濯泵的驅(qū)動(dòng)下,洗濯液呈射狀態(tài)對(duì)餐具外表的直接沖刷。洗濯液對(duì)餐具外表的直接沖刷作用,與從噴臂噴出射流水的壓力,角度及速度有關(guān)。
2)洗濯液呈射狀態(tài)對(duì)餐具外表的間接沖刷。洗濯液射至餐具及內(nèi)膽后反彈,及射后回流洗濯液對(duì)餐具外表的沖刷作用。
2.化學(xué)作用
1)經(jīng)過含有離子交流樹脂的軟水器,有效除去影響皂化反響的鈣、鎂離子,改善水質(zhì),使洗濯?jiǎng)┏渑姘l(fā)揮作用。
2)洗濯過程參加的洗濯?jiǎng)┡c餐具中油脂起良好的堿性皂化反映,使油污脫離餐具。當(dāng)水溫到達(dá)45℃~50℃時(shí)中活性物質(zhì)能大發(fā)揮作用。
鑒于食堂洗碗機(jī)特有的洗濯方式和洗濯環(huán)境,洗碗機(jī)具備良好的滅菌,除掉菌功用,常規(guī)如葡萄球等,在60℃的溫度環(huán)境中堅(jiān)持20分鐘,就能滅殺。肝等在高溫下不易殺滅的病毒,靠重復(fù)沖刷、排水等過程將其徹底肅清。同時(shí),洗濯?jiǎng)┳陨韺?duì)各種菌有良好的抑止作用。
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食堂洗碗機(jī)的正常維修及使用
1、每日下班停機(jī),并關(guān)閉電源,清理食堂洗碗機(jī)內(nèi)部的食物殘?jiān)c外部污垢(必須保持電源箱內(nèi)干燥,嚴(yán)禁進(jìn)水),最后機(jī)修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修、維修、保養(yǎng);
2、確認(rèn)水箱排水閥是否關(guān)閉;
3、檢查急停開關(guān)以及其它按鈕開關(guān)是否正常運(yùn)行。
4、檢查電路及水路裝置,并進(jìn)行清掃、清潔;
5、每個(gè)月對(duì)食堂洗碗機(jī)保養(yǎng)一次(電源線路、控制箱、減速機(jī)中機(jī)油量、水箱過濾網(wǎng)罩、軸承鏈條加注機(jī)械黃油等)。
6、及時(shí)清洗過濾器積存的污物,清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。
7、食堂洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清潔干凈,為防止洗碗機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生異味,下班前要及時(shí)大型洗碗機(jī)清洗機(jī)器衛(wèi)部衛(wèi)生。
8、打開檢查門將機(jī)內(nèi)主洗缸上、下噴臂拆下清洗如有垃圾堵塞要清除。
9、將前、后掛簾拆下沖洗干凈。
10、打開機(jī)內(nèi)排水管之開關(guān)制,將機(jī)內(nèi)污水全部排清。
11、將機(jī)垃圾隔網(wǎng)拆出清除垃圾后沖洗干凈。
12、檢查過水噴咀有否堵塞,如有堵塞,可用大頭針或曲別針疏通。
13、將機(jī)內(nèi)所有部位沖洗干凈。
14、將機(jī)內(nèi)部排水管的開關(guān)制關(guān)上。
廣州市華璟機(jī)械科技有限公司,主要生產(chǎn)食堂洗碗機(jī),食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)。全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用于食堂、酒樓、餐飲連鎖公司、餐消中心。所有設(shè)備均采用食品級(jí)304不銹鋼制造,電氣配件采用進(jìn)口品牌!感動(dòng)常在,全心服務(wù),以客戶滿意為先!食堂用洗碗機(jī),歡迎電話咨詢!
華璟機(jī)械——食堂用洗碗機(jī)廠家:
洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)不僅僅是清洗餐具,還能對(duì)餐具消毒烘干貯存。但洗碗機(jī)在烘干餐具時(shí)要耗費(fèi)大量電能。因此,如果不急于立即使用清洗后的餐具,則可以盡量采用自然通風(fēng)干燥的辦法,這樣可以降低能耗。此外,一般洗碗機(jī)都有預(yù)洗、強(qiáng)洗、正常洗滌三種洗滌程序,正常情況下選擇正常洗滌即可,對(duì)殘留物較多的餐具先選用預(yù)洗程序,再用正常洗滌會(huì)提高洗滌凈度。正確地選擇洗滌程序能夠有效省水、省電。
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食堂消毒洗碗機(jī)消毒完后有水漬不干是什么原因
洗碗機(jī)有水漬不干的原因有可能和洗碗機(jī)的使用溫度,洗碗機(jī)選擇的催干劑都關(guān)系。
可以找一下售后看一下。華璟洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)。專用于食堂,酒店,餐廳。