江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，公司是食品生產(chǎn)廠家的忠實合作伙伴，食品級磷酸氫二鉀在食品里的作用，公司的產(chǎn)品和服務(wù)被全球20多個國家的客戶（包括一些國際公司）認(rèn)可， 其經(jīng)營生產(chǎn)磷酸氫二鉀批發(fā)，磷酸氫二鉀價格，廠家直銷磷酸氫二鉀，磷酸氫二鉀廠家直銷，磷酸氫二鉀廠家價格等等。

功能性食品添加劑應(yīng)用在冰淇淋中的市場發(fā)展空間

隨著社會的不斷進步和發(fā)展，消費水平的日益提高，健康理念越來越受到中國消費者的重視，不少消費者開始改變對食品消費的習(xí)性，簡陽食品級磷酸氫二鉀，營養(yǎng)食品、保1健食品、功能食品、綠色食品、有機食品等，已逐漸成為食品消費市場的熱點。

近些年低脂肪、低糖、低鹽、高蛋白的概念，大受消費者追捧，功能性食品逐步滲透在各個食品領(lǐng)域，如餅干、水、功能性飲料、牛奶、乳制品等，甚至冰淇淋行業(yè)內(nèi)。

功能性冰淇淋在國外已經(jīng)發(fā)展成為一種時尚潮流，那么在我們國內(nèi)的食品市場中，功能性冰淇淋的發(fā)展空間又有多大呢?

功能冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋。在美國，這類冰淇淋發(fā)展最為迅速，其它國家在這方面的發(fā)展也緊隨其后。相比其它國家，中國在這一塊的發(fā)展相對滯后。但近幾年來，中國在功能性冰淇淋這一塊的研究越來越廣泛，很多科研人員、技術(shù)專家都希望能夠研制出具備更多功能性的冰淇淋，為消費者提供更多的選擇，以達到有相關(guān)需要消費者更高的營養(yǎng)需求。

       磷酸鹽緩沖液（PBS）配制方法

0.01M PBS    PBS (135 mM NaCl， 2.7 mM KCl， 1.5 mM KH2PO4， and 8 mM K2HPO4，pH 7.2) PBS緩沖液（pH7.2～7.4）：NaCl 137mmol/L，KCl 2.7mmol/L，Na2HPO4 4.3mmol/L， KH2PO4 1.4mmol/L   稱7.9g NaCl，0.2g KCl，0.24g KH2PO4(or 1.44g Na2HPO4)和1.8g K2HPO4，溶于800 ml 蒸餾水中，用HCl調(diào)節(jié)溶液的pH值至7.4，最后加蒸餾水定容至1 L。保存于4℃冰箱中即可。
      磷酸鹽緩沖液（PBS）配制方法  

稱取8g NaCl、0.2g KCl、1.44g Na2HPO4和0.24g KH2PO4，溶于800ml蒸餾水中，用HCl調(diào)節(jié)溶液的pH值至7.4，最后加蒸餾水定容至1L即可。在15lbf/in2(1034×105Pa)高壓下蒸氣滅菌（至少20分鐘），保存存于室溫或4℃冰箱中。   需要注意的是，通常所說的濃度0.01M 指的是緩沖溶液中所有的磷酸根濃度，而非Na 離子或K 離子的濃度，Na 離子和K 離子只是用來調(diào)節(jié)滲透壓的。如果是用于免疫組化的話，則需要在配置的時候分別加入100 u/ml青霉素和鏈霉素之后再調(diào)PH、定容、滅菌消毒。

江蘇紫東食品有限公司是食品級磷酸三鈣、食品級磷酸氫二鉀、食品級磷酸氫二鈉、食品級硫酸1亞鐵等食品級添加劑產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。經(jīng)過多年發(fā)展，本公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。公司技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，生產(chǎn)工藝獨特，檢測設(shè)備齊全，并設(shè)立了隆億實業(yè)有限公司及萬橋國際物流公司產(chǎn)、銷、運輸一條龍式的運作模式。公司主營：高純度磷酸氫二鉀，99%純度磷酸氫二鉀，供應(yīng)磷酸氫二鉀，磷酸氫二鉀廠家，磷酸氫二鉀批發(fā)

食品級磷酸氫二鉀屬于什么類型的添加劑

在食品安全國家愛標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，磷酸氫二鉀的功能： 水分保持劑、膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、抗結(jié)劑。

磷酸氫二鉀添加在食品里對人體有什么危害

磷酸二氫鉀分農(nóng)用級、工業(yè)級和食品級，原材料有氯1化鉀和氫氧1化鉀，99％食品級是除去氯粒子與其它雜質(zhì)，可以做食品添加劑，對人體無害。

產(chǎn)品名稱 磷酸氫二鉀

  產(chǎn)品英文名 DKP;Dipotassium hydrogen phosphate;Potassium phosphate dibasic

  產(chǎn)品別名 磷酸二鉀

  分子式 K2HPO4-3H2O

  產(chǎn)品用途 用于醫(yī)1藥, 發(fā)酵, 細(xì)1菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等

  CAS號 7758-11-4

  毒性防護

  包裝儲運 固體產(chǎn)品用內(nèi)襯聚乙烯塑料袋的塑料編織袋包裝，每袋凈重50kg；液體產(chǎn)品用聚乙烯塑料桶包裝，每桶凈重40kg。 貯運參見磷酸二氫鉀。

食品級磷酸氫二鉀產(chǎn)品用途：

緩沖劑，螯合劑，酵母食料、乳化鹽、抗1氧化增效劑。

包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。

儲運：應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、清潔的庫房中，防止雨淋、受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放。                 

保 質(zhì) 期：十八個月

食品級磷酸氫二鉀產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB25561-2010和美國食品級法典標(biāo)準(zhǔn)FCC。適合內(nèi)銷和外銷。優(yōu)1秀大廠，品質(zhì)保證，證1件齊全，價格合理?？筛鶕?jù)客戶提供的食品級磷酸氫二鉀（三水 無水）的用途提供樣品。

歡飲廣大客戶前來參觀驗廠。

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，廣東食品級磷酸氫二鉀中山供應(yīng)，占地80畝。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，廣東食品級磷酸氫二鉀，服務(wù)至上，誠實做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在全國主要城市設(shè)有辦事處。江蘇紫東食品有限公司是磷酸氫二鉀生產(chǎn)廠家，磷酸氫二鉀哪里買，食品級磷酸氫二鉀廠家，食品級磷酸氫二鉀批發(fā)，食品級磷酸氫二鉀價格。

食品級磷酸氫二鉀

磷酸氫二鉀，別名三水合磷酸氫二鉀，主要用于醫(yī)1藥，發(fā)酵，細(xì)1菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等。
 分子式：K2HPO4·3H2O，外觀為白色結(jié)晶或無定形白色粉末，相對密度為2.338。特點：易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性，溫度較高時自溶。204℃時分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。

CAS號 7758-11-4

毒性防護

包裝)儲運 固體產(chǎn)品用內(nèi)襯聚乙烯塑料袋的塑料編織袋包裝,每袋凈重50kg；液體產(chǎn)品用聚乙烯塑料桶包裝,每桶凈重40kg.貯運參見磷酸二氫鉀.

物化性質(zhì) 白色結(jié)晶或無定形粉末.易溶于水,水溶液呈微堿性.微溶于醇.有吸濕性.灼燒后成焦磷酸鹽.

市場對包裝食品飲料的健康、安全、美味等品質(zhì)提出更高要求。

1)健康意識和食品安全問題

“健康”不再是一個停留在營銷層面的概念，而是成為一種日常的生活方式，尤其體現(xiàn)在一線城市。其根本原因在于由日益嚴(yán)重的環(huán)境污染問題，不斷曝光的食品安全事件，以及不合理的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的各種疾病的爆發(fā)或者潛在風(fēng)險。

2)品質(zhì)價值與營養(yǎng)生態(tài)

3)越來越難滿足的口味需求與新鮮感

當(dāng)消費者周圍的選擇越來越多樣化時，他們對食物的要求也越來越高。對于包裝食品生產(chǎn)加工企業(yè)來說，一方面，需要不斷有新的產(chǎn)品推出，吸引消費者的關(guān)注，引發(fā)嘗試意愿；另一方面，新產(chǎn)品每次都要能讓人耳目一新，持續(xù)吸引消費者購買，并增加品牌的整體喜好度和黏性。