山東爐旺達廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設備
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價格
訂貨量(臺)
¥99999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東爐旺達廚業(yè)有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
潘經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
如何擴大電磁灶的市場發(fā)展?
1、加大商用電磁灶的產(chǎn)品技術(shù),提高產(chǎn)品品質(zhì)。
2、打破傳統(tǒng)(明火)觀念,商用電磁灶無明火燃燒,不會產(chǎn)生一氧吪碳、二氧吪硫等有害氣體,環(huán)境無污染,廚師更健康。電磁加熱原理對鍋具直接加熱,杜絕熱量散失,比傳統(tǒng)灶具節(jié)能50%以上。
3、結(jié)合市場調(diào)查和產(chǎn)品本身的特點,成本是蕞大的障礙,以推廣經(jīng)濟型商用電磁爐為主,從市場消費狀況看,品質(zhì)是第1位考慮的因素,在性價比合理的情況下,消費者不會太注重價格的區(qū)別。更多的消費者則是較多的關(guān)注產(chǎn)品環(huán)保、節(jié)能的特點,低碳的產(chǎn)品更吸引他們。
電磁灶必須與鐵質(zhì)搪瓷鍋或鐵制平底鍋配用,千萬不可配用鋁、調(diào)、砂鋼、砂鍋以及鍋底不平的炊具,否則,便不能使磁性開關(guān)接通電源。電磁灶的面板切勿放目鋼叉、小刀、未開的罐頭等鐵磁性物體,否則,會連面板上的鐵磁性金屬物件一起加熱。應把電磁灶放在空氣流通處,這樣才能讓商用電磁灶內(nèi)的冷卻風扇發(fā)揮作用。此外,出風口禽墻不可少于1厘米。
商用電磁灶市場發(fā)展的主要障礙
1、和民用電磁灶早期市場一樣,電磁爐的商用市場受到傳統(tǒng)的明火烹飪習慣的影響。很多的廚師看不見明火,都感覺不習慣。這個要通過具體的實驗來打消他們的顧慮,讓他們看到電磁爐確實比明火快。
2、商用廚房電磁灶產(chǎn)品規(guī)格化過程(規(guī)模化、降成本)是一個不斷完善的過程,是在市場不斷認識提高的基礎上完成的。
3、產(chǎn)品材料、工藝的可靠性。一個行業(yè)的發(fā)展,需要相關(guān)的配套資源的同步發(fā)展。例如,微晶玻璃是電磁爐使用中最重要的部件之一,國內(nèi)產(chǎn)品的抗沖擊力較低,用在民用產(chǎn)品上尚可,但是用在商用產(chǎn)品上,問題非常大。商用灶具上使用的鍋體積大、重量大,甚至達到兩三百公斤,這就對微晶玻璃的性能提出了很高的要求。而國外產(chǎn)品的不但價格高,而且供貨周期有很長。因此,配套行業(yè)發(fā)展的遲滯阻礙了商用產(chǎn)品的發(fā)展和市場競爭。
因此,商用的電磁爐是一個前景無限的市場,但是發(fā)展的過程不但需要企業(yè)大量的技術(shù)和推廣的投入,更要配套行業(yè)的齊頭并進,才能夠?qū)⑸逃檬袌龀蔀檎嬲爻柈a(chǎn)業(yè)。