食品烘干機作為近幾年最常見的烘干設備，能給企業(yè)節(jié)約更多的成本，提高工作效率。下面我們就來看一下它有哪些性能特點？

1、解決傳統(tǒng)烘干機順流脫濕造成的同向運動過程中隨系統(tǒng)溫度降低后水蒸氣返回物料的問題；

2、在烘干過程中，熱氣流從尾部向前運動，與物料充分接觸，通過熱傳導、對流、輻射傳熱量充分利用；

3、將熱能直接傳遞給物料，使物料的水分在筒體內不斷被蒸發(fā)，入料口的引風裝置將大量的水分、濕氣流抽出，防止粉塵外排造成的二次污染；

4、逆流傳導脫濕，避免減少重復烘干程序；

5、通過內螺旋攪拌、掃散、抄板，推進物料運動，完成整個烘干過程

寧津縣力能熱工機械廠從事烘干機設計制作已有多年歷史，其生產(chǎn)的食品烘干機流程簡化，操作方便?？梢赃B續(xù)性工作；可調控性好，易于自動控制；產(chǎn)品干燥均勻，質量好；結構簡單、緊湊，體積小，維護方便，經(jīng)濟實用，由于干燥時間短，可適用于熱敏性物料的干燥。該機組不僅用于濕法加工玉米、薯類及其他原料淀粉脫水后的烘干，也可用于其他要求快速干燥的熱敏性粉狀或片狀物料的烘干。
 

食品烘干設備的使用與保養(yǎng)

（1）烘干機烘干的香菇達到標準可出爐時，應先?；鸷笸C，以免管道過熱變形。

（2）爐膛若有損壞，則必須及時修補。耐火磚厚度應為6cm，應采用耐火泥涂砌。

（3）每爐烘干出爐冷卻后，應及時將各個清煙拉手往復拉動數(shù)次，為下一爐烘干使用做準備。

（4）使用的煤或燒柴應有一定標準，保證烘烤的時間和質量。

（5）鼓風機和排風扇等必要的設備要注意保養(yǎng)、維修，應有一定數(shù)量的備用品，以防影響正常運轉。

（6）電器設備應標準、安全，電源線路連接應牢固可靠。烘干時要保證正常供電，避免因臨時停電造成的經(jīng)濟損失。

（7）煙囪必須裝出室外，高度應在4m以上，以保證煙道總拔力要求。要防止火災發(fā)生。