選擇消泡劑要符合以下幾點：

表面張力低于起泡液。

只有消泡劑分子間作用力小，表面張力低于起泡液，消泡劑微粒才能夠在泡膜上浸入及擴展。值得注意的是，起泡液的表面張力并非溶液的表面張力，而是助泡溶液的表面張力。

與起泡液有一定程度的親和性。

由于消泡過程實際上是泡沫崩潰速度與泡沫生成速度的競爭，所以消泡劑必須能在起泡液中快速分散，以便迅速在起泡液中較廣泛的范圍內(nèi)發(fā)揮作用。要使消泡劑擴散較快，消泡劑活性成分須與起泡液具有一定程度的親和性。消泡劑活性成分與起泡液過親，會溶解；過疏又難于分散。只有親疏適宜，效力才會好。

消泡劑(英文名稱Defoamers，Defoaming Agent)是一種助劑，其功能是消除在生產(chǎn)過程中物料形成的泡沫，有機硅消泡劑(英文名稱organic silicon defoamer)其主要組分為叫做硅油有機硅成分，硅油常溫下是不揮發(fā)的油狀液體，在水、動植物油及礦物油中不溶，或溶解度很小，既能耐高溫，也能耐低溫。化學性能惰性，物理性性能穩(wěn)定，無生物活性。

有機硅消泡劑是一種白色粘稠的乳液。從60年代起就用于各工業(yè)領域，但大規(guī)模的快速發(fā)展是從80年代。作為有機硅消泡劑，其應用領域也十分廣泛，越來越受到各行各業(yè)的重視。在化工、造紙、涂料、食品、紡織、制藥等工業(yè)部門有機硅消泡劑是生產(chǎn)過程中不可缺少的一種助劑，它不僅能夠除去生產(chǎn)過程工藝介質(zhì)液面上的泡沫，從而改善過濾、洗滌、萃取、蒸餾、蒸發(fā)、脫水、干燥等工藝過程的分離、氣化、排液等效果，確保各類物料盛裝、處理容器的容量。

有機硅消泡劑具有優(yōu)良的綜合性能,只是成本偏高。它可以應用于造紙工業(yè)的每個工序,消泡效率很高,而其抑泡效果有時差強人意。因而,有機硅消泡劑可以與脂肪酸酰胺、聚醚等其它具有消泡抑泡活性的表面活性劑復配成復合消泡劑,這樣既可以提高有機硅消泡劑的抑泡能力,又能降低產(chǎn)品的成本。隨著表面活性劑復配技術的進展,有機硅消泡劑顯示出廣闊的應用前景和巨大的市場潛力。