行星攪拌炒鍋對(duì)于產(chǎn)品的使用情況
     行星攪拌炒鍋針對(duì)產(chǎn)品的不同使用的夾層鍋配置也不同，現(xiàn)在就產(chǎn)品糊鍋這一問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)回答,首先我們的行星攪拌炒鍋是以水、蒸汽或者是導(dǎo)熱油為介質(zhì)，不是傳統(tǒng)的明火直接加熱方式, 并且溫度是可調(diào)節(jié)控制的避免了傳統(tǒng)工藝中人為控制溫度(忽高忽低)的不穩(wěn)定性，當(dāng)然有很多產(chǎn)品比較容易糊鍋,這時(shí)就需要配置一個(gè)刮底攪拌 ,根據(jù)行星攪拌炒鍋產(chǎn)品要求可配置普通攪拌跟360度無(wú)死角行星攪拌。

商用大型行星炒鍋

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于lingxian地位。

對(duì)于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品，我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋，這是普通夾層鍋的“升級(jí)版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。的是，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)保證了設(shè)備的質(zhì)量，因?yàn)槲覀兪巧a(chǎn)廠家，所以價(jià)格不貴。

商用大型行星炒鍋

行星攪拌炒鍋適合那些場(chǎng)所使用

行星攪拌炒鍋適合那些場(chǎng)所使用

行星攪拌炒鍋的優(yōu)良特性、使用的便捷、高大上的外觀，適合食品加工業(yè)如板栗加工，鹽焗花生米，炒芝麻，辣醬熬制，火鍋底料，麻辣燙底料，沙琪瑪攪拌，綠豆沙攪拌，餡料炒制，糖漿濃縮，等等。還可以大型飯店、炒大鍋菜，小龍蝦，蔬菜漂燙，藥材熬制，加工海參，海產(chǎn)品預(yù)煮，小規(guī)模的食品包裝袋蒸煮，等等。所有可以進(jìn)行熱加工的產(chǎn)品都可以進(jìn)行操作。
商用大型行星炒鍋