諸城市瑞恒食品機械廠
主營產(chǎn)品: 其他肉類加工機械
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價格
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¥14200.00
≥1
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換肉程序:先關(guān)機、取肉、夾肉、開機刨肉;
作業(yè)完畢,關(guān)閉電源開關(guān),清掃干凈機體,嚴禁用水沖刷
羊肉切片機新型切片機,羊肉切片機是由食品機械專業(yè)技術(shù)人員根據(jù)在肉類行業(yè)多年的觀察和牛羊肉成片切割的工作特點,精心設(shè)計出來的。本款羊肉切片機|凍肉切片機的刀片采用了進口合金鋼材料,可適應(yīng)高速度、大批次肉片的加工;肉片厚薄自動可調(diào),并與進料機構(gòu)精巧配合,使之可根據(jù)所需肉片厚度自動控制推進速度;羊肉切片機工作平臺完全由不銹鋼板制做,保證了衛(wèi)生要求。
刨肉機,整機結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外表美觀,大方,操作安全,簡單,便于拆裝清洗。本機用于冷凍無骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進行刨片,可省去凍肉的解凍過程,達到省時,快速的效果,提高工作效率,是食品加工廠的佳選擇。
刨肉機是肉類加工過程的一個關(guān)鍵設(shè)備。它能將大塊的凍肉切成片,直接供斬拌機或絞肉機用,能保證肉的品質(zhì),既減少工人的勞動強度,又環(huán)保衛(wèi)生。
必須專人負責(zé),操作,維修及保養(yǎng);非專業(yè)人員不得隨意亂動;
刨肉機操作人員需進行安全培訓(xùn),獲得上崗證必須持證上崗,并學(xué)習(xí)刨肉機《使用說明書》,了解該設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)和性能,熟練掌握操作規(guī)程,并嚴格按照操作規(guī)程進行操作;
刨肉機原理:利用切刀強勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,而且延長了絞肉機的使用壽命,是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。