諸城市華然騰業(yè)機(jī)械科技有限公司主營：速凍設(shè)備,掛冰機(jī),解凍設(shè)備,各種清洗設(shè)備,果蔬加工設(shè)備
液氮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì)

不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商，華然騰業(yè)公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍、冷凍和冷卻解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當(dāng)今最環(huán)保zui高效的冷卻劑冷凍方式。本速凍機(jī)適合于食品手推車或者托盤手動(dòng)加載小批量操作。它提供了一種用于各種食品極大的靈活性，以及短的和長的停留時(shí)間。

液氮速凍機(jī)食品速凍工藝解決方案將幫助您：

·以最少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的多條凍jie/ 冷卻生產(chǎn)線

·試驗(yàn)和測(cè)試新產(chǎn)品：在同一班次中，很容易實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的更替

·按需下單:快速冷凍（以分鐘計(jì)，不是小時(shí)）意味著無需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品
柜式液氮速凍機(jī)

柜式液氮速凍柜特點(diǎn)

1、通過急速冷凍可使產(chǎn)品保持水分及品質(zhì)。

2、適用于肉類、面團(tuán)、西點(diǎn)、冰淇淋、蛋糕、手工冰棒等產(chǎn)品的急速冷凍。

4、電磁閥控制融霜系統(tǒng)，化霜時(shí)間短，不影響內(nèi)部冷凍產(chǎn)品品質(zhì)。

5、丹弗斯膨脹閥，意大利小精靈溫控器，可適應(yīng)多種環(huán)境。

6、電子控制式溫度設(shè)定與顯示，自動(dòng)除霜，帶異常報(bào)警功能。

7、整機(jī)采用304不銹鋼，電腦版控制，使用R404a制冷劑。
柜式液氮速凍機(jī)

液氮速凍柜工作原理

液氮速凍柜主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過程中，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫dong結(jié)過程。

液氮用量：每1kg液氮可凍jie2KG的食材，（根據(jù)食材的不同而不同） 。

適應(yīng)范圍：蔬菜類、面食類、海鮮類、肉類、其他食材等附加值高的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
柜式液氮速凍機(jī)