濟(jì)南金泉化工有限公司
主營產(chǎn)品: 其他化工原料
優(yōu)質(zhì)丙酸鈣鹽報價-金泉-飼料添加劑丙酸鈣鹽廠家
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所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營產(chǎn)品
安全術(shù)語
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。
折疊 風(fēng)險術(shù)語
R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免與皮膚和眼睛接觸。
折疊 風(fēng)險術(shù)語
R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。
濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
毒性
用添加1%、3%和6%丙酸鈣的飼料喂養(yǎng)大鼠180d,體質(zhì)量較對照組增加,血液、內(nèi)臟無異變。丙酸鈣大鼠經(jīng)口LD50為3.34g/kg。ADI不作限制性規(guī)定。
制備及鑒別
制備
由丙酸與氫氧化鈣或碳酸鈣反應(yīng)制得:工業(yè)上一般用氫氧化鈣為原料,在反應(yīng)鍋中將氫氧化鈣調(diào)成懸浮液,加入丙酸,反應(yīng)溫度保持70-100℃,反應(yīng)2-3小時,反應(yīng)終點pH值控制在7-8。把反應(yīng)物料過濾;干燥即得成品。
濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
丙酸鈣的用途與危害
位于: 營養(yǎng)知識
丙酸鈣是一種丙酸鈣鹽,它的主要用途是當(dāng)做防腐劑防止面包和其它烘焙食品生菌和發(fā)霉。
幾十年前,烘焙食品中滋生馬鈴薯芽孢(Bacillus mesentericus)是一個大問題。隨著技術(shù)進(jìn)步和衛(wèi)生改善,烘焙師已成功消除這種變質(zhì)的機(jī)會。日益增加的需求導(dǎo)致成品烘焙食品的快速周轉(zhuǎn),這也有助于降低變質(zhì)風(fēng)險。不過,由于面包店的特殊環(huán)境,烘焙師仍然需要應(yīng)對霉菌生長。
一些研究發(fā)現(xiàn)丙酸鈣有抗作用,因此在許多食品中將其當(dāng)做防腐劑使用。與丙酸鈉一樣,它能防止食品中的馬鈴薯芽孢和霉菌生長。這種化學(xué)品有粉末或白色結(jié)晶形式,分子式是C6H10CaO4。
用途
丙酸鈣能有效防止馬鈴薯芽孢生長導(dǎo)致的食品變質(zhì)。
它被用于加工面包和糕點等烘焙食品,能延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
一些奶酪和黃油本身就存在丙酸鈣,因為食品發(fā)酵能產(chǎn)生這種化合物。
丙酸鈣還被添加到加工肉類,餡餅和乳制品等食品中。
糖果,糖霜,明膠,布丁,新鮮面團(tuán),披薩,非酒精飲料,果醬和果凍等食品也使用丙酸鈣。
丙酸鈣在食品中的用量不高,比例通常為0.1-0.4%。這種化合物被歸類為無毒和安全食品添加劑。
這種化合物不會在身體組織內(nèi)積聚。通過食品攝入后,身體會把鈣與丙酸分離,然后把酸代謝成其它脂肪酸。
由于能抑制霉菌和其它微生物生長,它還被添加到動物飼料中。
牛飼料添加丙酸鈣幫助預(yù)防乳熱癥。它還給牛提供鈣。
在領(lǐng)域,丁基橡膠還用它改善質(zhì)量。
危害
發(fā)酵食品本身就存在丙酸鈣。許多人在吃完這類食品后抱怨,但沒有科學(xué)依據(jù)證實這種化合物會導(dǎo)致。
一些人吃包含這種防腐劑的食品有可能引起頭疼等不良反應(yīng)。
對這種添加劑不耐受的人可能會出現(xiàn)惡心,嘔吐,和腹瀉等不適癥狀。
有研究發(fā)現(xiàn),丙酸鈣和丙酸鈉攝入過量都會造成胃黏膜性損傷。這會導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問題。
在身體失去胃黏膜炎癥的康復(fù)能力時,疾病會進(jìn)一步惡化。這會引起嚴(yán)重潰瘍。
美國兒童健康雜志發(fā)表的一份報告說,過量攝入(尤其是長期)這種化合物會導(dǎo)致兒童出現(xiàn)易怒,煩躁不安,注意力不集中和等多方面行為變化。令人驚訝的是,在從食物中清除這些防腐劑后,癥狀會自己消失。
美國一家權(quán)威健康機(jī)構(gòu)聲稱,這種化合物有輕微毒性,能當(dāng)做一種殺菌劑噴灑在水果上。很多時候,超市會在水果和蔬菜上噴灑和防腐劑保持新鮮。
許多用于食品的防腐劑還有其它工業(yè)用途。例如,丙酸就用于生產(chǎn)橡膠,化妝品,塑料和衣服等。這些用途也給消費者造成恐慌,并把一些當(dāng)做食品防腐劑使用的化合物懷疑為致物質(zhì)。
盡管沒有科學(xué)依據(jù)證實把丙酸鈣當(dāng)做食品防腐劑會造成嚴(yán)重健康問題,但為了確保安全,應(yīng)盡可能消費不含防腐劑的新鮮或有機(jī)食品。