使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩(wěn)、可靠。使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，料斗或料盒內是否有異物。

  檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。將電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線芯可靠接地，把其余三條線芯（配置單相電動機時為兩條）分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出端子上

正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一致，否則應調節(jié)（或更換）刀片與轉盤的高度，調整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉盤的間隙來決定，通過調整片刀來實現尺寸變化。正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一致，否則應調節(jié)（或更換）刀片與轉盤的高度，調整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉盤的間隙來決定，通過調整片刀來實現尺寸變化。

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本機整機采用304不銹鋼材質，干凈衛(wèi)生，不生銹，專業(yè)用于切姜機、切姜片機、切姜絲機、切蘿卜條機、切青瓜條機、切筍片機、切筍絲機、芥菜切絲機。切割產品表面光滑，整齊。本機整機采用304不銹鋼材質，干凈衛(wèi)生，不生銹，專業(yè)用于切姜機、切姜片機、切姜絲機、切蘿卜條機、切青瓜條機、切筍片機、切筍絲機、芥菜切絲機。切割產品表面光滑，整齊。