食用菌滅菌器對(duì)菌包菌棒的包裝要求：

塑料袋的選擇不同

常壓蒸汽滅菌一般選用聚乙烯薄膜，而高壓蒸汽滅菌應(yīng)選用聚bing烯薄膜，厚度為5～6絲，過(guò)薄，耐壓和耐熱能力低，會(huì)影響成品率。聚乙烯薄膜不耐高壓，在1.2公斤/平方厘米高壓下會(huì)融化，不能使用。所以，如果要選用食用菌滅菌器來(lái)對(duì)菌包進(jìn)行滅菌就必須選擇合適的耐高溫耐高壓的包裝袋。市面上有很多，也很容易買(mǎi)得到。

食用菌滅菌器在加壓時(shí)要注意什么問(wèn)題：

    加壓過(guò)程中應(yīng)先放盡鍋內(nèi)冷氣，由于高壓鍋加熱初始鍋內(nèi)存有冷空氣，開(kāi)始加熱后，熱蒸汽集聚在鍋的上部，越聚越多，壓力越來(lái)越高，冷空氣卻還集聚底部，這時(shí)壓力表上顯示的壓力是不準(zhǔn)確的，只有把底部的冷空氣放掉，顯示的才是真實(shí)的壓力。方法是加熱后，當(dāng)壓力表壓力達(dá)到0.5公斤/平方厘米時(shí)，打開(kāi)放氣閥，放盡空氣，再加熱滅菌。如能放二次空氣，效果會(huì)更好。