它可分為飽和與不飽和脂肪酸兩大類。其中不飽和脂肪酸再按不飽和程度分為單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸，在分子結(jié)構(gòu)中僅有一個(gè)雙鍵；多不飽和脂肪酸，在分子結(jié)構(gòu)中含兩個(gè)或兩個(gè)以上雙鍵。隨著營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的發(fā)展，發(fā)現(xiàn)雙鍵所在的位置影響脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此又常按其雙鍵位置進(jìn)行分類。雙鍵的位置可從脂肪酸分子結(jié)構(gòu)的兩端第個(gè)碳原子開(kāi)始編號(hào)。常從脂肪酸，并以其第個(gè)雙鍵出現(xiàn)的位置的不同分別稱為ω－3族、ω－6族、ω－9族等不飽和脂肪酸，這一種分類方法在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上更有實(shí)用意義。

濟(jì)南誠(chéng)昊化工是山東省濟(jì)南市代理廠家銷售長(zhǎng)年特低濟(jì)南誠(chéng)昊化工公司位于山東省省會(huì)風(fēng)景秀麗的泉城濟(jì)南。公司主營(yíng)：三乙醇胺 磷酸三丁酯,,環(huán)氧樹(shù)脂稀釋劑,卡松防腐劑,苯甲酸鈉,磺酸,工業(yè)級(jí)乙二醇 ,NP-10 ,。在此我們向您承諾“誠(chéng)信是我們的立足之本”我們不僅是您的貿(mào)易伙伴，濟(jì)南市歷城區(qū)佳園化工。

合成甘油的生產(chǎn)

從合成甘油的多種途徑可歸納為兩大類，即氯化和氧化?，F(xiàn)在工業(yè)上仍在使用丙氯化法及不定期乙氧化法。

濟(jì)南誠(chéng)昊化工有限公司座落在美麗的泉城--濟(jì)南，位于歷山北路北首與二環(huán)北路交匯處，鄰近濟(jì)青高速，北繞城高速，物流配送及為方便公司地理?xiàng)l件優(yōu)越，交通方便快捷。有隨時(shí)發(fā)往全國(guó)各地的貨運(yùn)專線，交通十分便利，為客戶保征快捷供貨。

甘油的新作用

據(jù)新的研究表明有的植物的表面有一層甘油，可以使植物在鹽堿地生存。

甘油可以作為塑化劑用于新型陶瓷工業(yè)。