銀杏樹有修養(yǎng)水源，防風(fēng)固沙，連結(jié)水土等功用。在森林被伐，水土喪失，風(fēng)沙腐蝕地帶，栽培銀杏防護(hù)林區(qū)、防護(hù)林帶，護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、防沙等，以連結(jié)水土，改善生態(tài)情況。1996年貴州省普定縣把栽培銀杏，生長銀杏樹財(cái)富為該縣脫貧致富之路。該縣水土喪失嚴(yán)重，即使一把土也要種上一棵玉米，滿地都是石炭巖沙。為防水土喪失，農(nóng)人改種銀杏樹，既改善生態(tài)情況，又有經(jīng)濟(jì)支出（銀杏葉賣給加工場），當(dāng)今，銀杏樹已作為大別山，大巴山，沂蒙山等老、少、邊地域脫貧致富的新路子，即種銀杏樹，改善生態(tài)情況，又形成財(cái)富經(jīng)濟(jì)，一舉多得。

銀杏樹中苗捆直   小苗銀杏樹長到4公分的時候可以進(jìn)行移栽一次，移栽后的銀杏樹一定到進(jìn)行捆直。剛種植的4公分的銀杏樹根部不穩(wěn)。用竹竿把銀杏樹的主桿捆住，不僅銀杏樹不會被風(fēng)吹斜，還能讓銀杏樹的樹干更筆直。銀杏樹大苗培育樹冠中苗銀杏樹長到8公分的時候可以移栽一次，把它們的間距弄寬一點(diǎn)。銀杏樹四周的枝條才有發(fā)展空間。它的橫枝條長得越寬，以后長成大銀杏樹的時候冠幅才能夠大。一棵銀杏樹的價值除了用主桿的粗度來計(jì)算，還要看樹冠的大小，這和其它綠化苗木是一樣的。比如桂花樹，也是冠幅越大，價值越高。

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