廠家直銷 食品級 普魯蘭多糖 增稠劑 穩(wěn)定劑 食品添加劑
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廠家直銷-食品級-普魯蘭多糖-增稠劑

價(jià)格

訂貨量(kg)

￥175.00

≥1

￥172.00

≥25

￥168.00

≥1000

聯(lián)系人 代夢軍

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口 否
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 國標(biāo)
品牌 食美
商品介紹

用途
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。普魯蘭多糖主要應(yīng)用領(lǐng)域：
（1）醫(yī)藥和保健品膠囊行業(yè)、化妝品的粘結(jié)成形劑。
（2）食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。
（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
（4）主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。
在農(nóng)產(chǎn)品保鮮上的應(yīng)用
由于普魯蘭多糖具有良好的成膜性，可廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品保鮮。
在海產(chǎn)品保鮮上的應(yīng)用
研究表明，短梗霉多糖作為一種新型海產(chǎn)品被膜保險(xiǎn)劑，能充分有效地抑制海產(chǎn)品體內(nèi)揮發(fā)性鹽基氮的大量積累，對海產(chǎn)品體內(nèi)水分蒸發(fā)也有良好地保護(hù)作用。
在食品加工工業(yè)上的應(yīng)用
作為主食、糕點(diǎn)的低熱值食品原料和食品品質(zhì)的改良劑和增塑劑，廣泛地應(yīng)用于食品工業(yè)中。
在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域中的應(yīng)用
將該產(chǎn)品應(yīng)用于高濁度水凈化處理、城市污水一級強(qiáng)化處理及味精生產(chǎn)中廢水的處理，形成了完整的工藝與技術(shù)。
在包裝行業(yè)中的應(yīng)用
普魯蘭多糖是一種非離子性、非還原性的穩(wěn)定多糖，因而在水中容易溶解，可作粘性、中性、非離性的不膠化水溶液。制成的薄膜透明、無色、無臭、無毒，具有韌性、高抗油性，能食用，可做食品包裝。其光澤、強(qiáng)度、耐折性能都比高鏈淀粉制得的薄膜好。
應(yīng)用
作為食品添加劑使用
最大使用量標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)GB2760-2011

食品分類號
食品名稱
最大使用量、（g/kg）
05.02.01
50.0
05.02.02
除膠基糖果以外的其他糖果
50.0
05.03
糖果和巧克力制品包衣
50.0
09.03
預(yù)制水產(chǎn)品
30.0
12.10
50.0
14.02.03
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
3.0
14.06.02
蛋白型固體飲料
50.0
16.07
其他（僅限膜片）
按生產(chǎn)需要量使用

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州食美食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 代夢軍
手機(jī) 祺祷祴祶祷祳祴祴祺祳祵
地址 河南省鄭州市