夾層鍋本設備可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒水和煮飯之用。該機以蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、升溫快、溫度容易控制等特點?？蓭嵊图訜帷⒖蓛A斜、帶攪拌都可跟用戶要求定做。該機不銹鋼制成，可適合高濃度醬料、五谷豆類熬煮以及濃縮烹飪。鍋蓋可自由定位。出漿口開關易裝、易拆、好清洗。自動控溫，沸騰不溢出。雙層蒸汽高溫加熱，不燒焦。可接裝冷熱水、方便使用。安全防護設計，使用安心。
加熱高效夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。安全方便夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。                                                                                                                                   整體編輯分類固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。支腳(a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

500L可傾式熬粥夾層鍋餐廳專用夾層鍋諸城鑫燁多功能夾層鍋，用途特別廣泛，大型食堂的炒菜、煮肉，食品廠配料、化糖，制藥廠的攪拌、溶解等工藝都可利用此設備。我公司可根據(jù)用戶需求對該設備設計為蒸汽加熱或導熱油加熱方式。

500L可傾式熬粥夾層鍋餐廳專用夾層鍋鑫燁機械生產的電熱夾層鍋是集國內外同類產品的優(yōu)點設計而成的，具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、恒溫控溫準確，易于清潔等特點、是醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所專用的設備。夾層采用電為能源，具有精美的外觀，經(jīng)久耐用，高效節(jié)能及裝卸方便等特點。占地面積小