

山東省鑫圣泰商用廚具有限公司
主營產(chǎn)品: 機械設(shè)備代理加盟
山東鑫圣泰島柜展示柜品牌-鑫圣泰-島柜展示柜圖片
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展示柜制作要想大限度地吸引、招徠顧客,就必須充分發(fā)揮設(shè)計者的創(chuàng)造才能和豐富的想象力,創(chuàng)造出標(biāo)新立異的審美形象。與此同時,制作中又必須注重審美創(chuàng)造的真實性,即所傳達的信息必須準(zhǔn)確,不能夸大其詞、虛張聲勢,這也是現(xiàn)代商業(yè)展示柜制作十分關(guān)鍵的問題。否則,不僅會失去信譽,違背職業(yè)道德,還會造成消費者心理上的不信任感和憎惡感。美國工商界在其廣告信條八則中有五條是有關(guān)真實性問題的,即講求事實,不引you,價格確實,不得夸張,誠實推薦等,由此可見一斑。同時,強調(diào)商業(yè)柜臺制作的真實性,并不意味著否定表現(xiàn)手法的豐富性。相反,為了激發(fā)人們的情感,調(diào)動購買欲望,必須重視表現(xiàn)手法的獨特性、豐富性和新奇感。
點菜柜
滿足客人的飲食文化需求已成為酒店經(jīng)營者的共識。然而文化是多元化的,眾口難調(diào)是不爭的事實,所以準(zhǔn)確鎖定目標(biāo)市場,明確目標(biāo)消費群的餐飲需求,既是酒店經(jīng)營的前提,也是策劃和設(shè)計菜單的基礎(chǔ)。名檔實物式菜單,是一個恒動的概念,點菜柜開始出現(xiàn),可以研究消費人群不同時期、不同類別的視覺感受,根據(jù)酒店經(jīng)營的總體策略將其納入餐廳環(huán)境塑造中,并合理的運用于實物菜單的設(shè)計之中,既有奪目的視覺個性,又讓人感覺有親和力和信任度,這無疑是一種快速而有效的文化信息傳遞模式。
點菜柜
點菜柜是酒店用來展示菜單上食物的立體化、真實感的展示平臺,這樣顧客就能直接增進他們將要吃到的菜品的鮮活性,增加了食欲,也減免了服務(wù)員介紹不全的尷尬,為酒店和顧客雙方帶來了好處和實惠。
實物點菜實際是把名檔式的超市經(jīng)營理念引入餐飲中,其優(yōu)點是透明,衛(wèi)生,高雅.酒店的菜做的如何,一看點菜柜上的菜就知道了。 名檔點菜,是餐飲消費發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它不僅提高了酒店的檔次和營銷業(yè)績,并且可以較快地建立相對牢固的客戶群。
