切薯條機可將馬鈴薯，地瓜，蘿卜等切成方形長條狀。切割后成品表面光滑，勻稱，切割速度快，，平均每小時切割產(chǎn)量約1000公斤，操作簡單，清洗方便，省時省力，減少勞動成本，該切薯條機適合速食店、制造業(yè)或者食品加工廠使用。切薯條機可將馬鈴薯，地瓜，蘿卜等切成方形長條狀。品加本機適用于薯類硬菜切條或切片，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備，也是快餐業(yè)加工薯條的理想機械。本機適用于薯類硬菜切條或切片，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備，也是快餐業(yè)加工薯條的理想機械。

結(jié)構(gòu)特征：     主要有機架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成

工廠使用。

正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一致，否則調(diào)節(jié)或者更換刀片與轉(zhuǎn)盤高度，直至調(diào)整無誤后方可開始批量正常工作；設(shè)備在使用一段時間后，要檢查各個部位的螺絲是否松動。如發(fā)現(xiàn)有松動，將螺絲擰緊；若螺絲出現(xiàn)滑絲現(xiàn)象，現(xiàn)換新的螺絲。當有不正常運轉(zhuǎn)及噪音時，須立即停止并檢查。排除故障后，再重新開啟。

長時間不使用切菜機時，請放置在干燥、通風的地方

工作時，將物料投入料斗，由旋轉(zhuǎn)盤上的倒料槽引導物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn)，安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀，切好的薯條從出料罩出來。所有的切菜機維護保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進行；另外，切菜機房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機安全運行的一個重要前提。每次使用過后需及時清洗。確保清潔，確保無食材、物料的殘渣在內(nèi)；切菜切割同時，勿放入石?；蛘呓饘傥镔|(zhì)，以防刀刃蹦裂