核桃仁去皮機具有裝料密度大，節(jié)省勞動力，自動化程度高，而且操作簡單，在去皮的過程中受熱均勻，核桃仁去皮機要做好漂洗晾曬：

核桃仁去皮后應及時用水沖洗，因為時間長了，核桃基部維管束就會收縮，清洗水易進入殼內，使種仁變色，甚至腐爛。將核桃裝在筐里，再放進水里，用竹掃帚攪洗，每次5分鐘，洗2-3批換一次清水。

濕核桃洗凈殼面泥土和黑污垢，接著進行漂白。用1千克漂白的粉加溫水6-一8千克，溶化后濾去渣，再加入60-80千克清水稀釋成漂白液。核桃放入漂白液后，不斷攪拌，看外殼由青紅色變?yōu)辄S白色時即可撈出，用清水反復神洗去殘存漂白的粉的白斑點，至瀧白色為止。漂白在缸里進行，不可用鐵桶，以防核桃殼面變?yōu)榍嗑G色。每次漂先80千克核桃，漂白時間為8-- 10分鐘。核桃撈出后，在漂白液中再加入0.5千克漂白的粉，重復使用7-8次。

核桃仁脫皮機是用于去除核桃殼的設備，但是長時間使用就會有很多雜物，甚至會堵塞，因此核桃仁脫皮機少不了清潔工作，下面教大家方法：

首先是清掃核桃仁脫皮機內外黏附的塵土、穎殼、莖稈及其他附著物，特別注意清理撥禾輪、割臺攪龍、扶禾器、切割器、滾筒、凹板篩、振動板、清選篩、發(fā)動機幾座、履帶行走裝置等處的附著物；

其次按規(guī)定定期清洗核桃仁脫皮機柴油濾清器、機油濾清器濾芯（或機油濾清器）；定期清洗或清掃空氣濾清器。清理發(fā)動機冷卻水箱散熱器、液壓油散熱器、空氣濾清器等處的草屑、秸稈等污物；

然后定期放出核桃仁脫皮機柴油箱、柴油濾清器內的水和機械雜質等沉淀物，清理各傳動皮帶和傳動鏈條等處的泥塊、秸稈，泥塊多會影響輪子的平衡，秸稈可能因摩擦而引燃起火。