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夾層鍋

夾層鍋 似家里的大鍋只是加熱均勻而已而加上攪拌的夾層鍋就是 咱家大鍋上加上一個(gè)飯勺子

換句話來說，家里的鐵鍋能干啥，它就能干啥。

現(xiàn)在夾層鍋用的人越來越多，慢慢替代了傳統(tǒng)的燒柴的鐵鍋，夾層鍋的加熱方式一般是采用蒸汽加熱、電加熱、液化氣 加熱這幾種方式，節(jié)能環(huán)保，使用方便。隨著技術(shù)的改進(jìn)和人們生活水平的提高，對食品安全質(zhì)量要求愈發(fā)嚴(yán)格，現(xiàn)夾層鍋均采用不銹鋼制造。

不銹鋼夾層鍋有蒸汽夾層鍋和電加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋之分。三者的區(qū)別在于：電加熱夾層鍋是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫；蒸汽夾層鍋是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋夾套里加溫。燃?xì)饧訜崾遣捎?液化氣或者管道煤氣為熱源，他解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。如果有需要還可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。行星炒鍋

可傾式夾層鍋

可傾式夾層鍋安裝與調(diào)試

1、      連接前，應(yīng)檢查產(chǎn)品與附件同裝箱單是否相符，在運(yùn)輸過程中，產(chǎn)品和零部件是否有損壞。如有丟失或損壞，請及時(shí)與經(jīng)銷商或廠家聯(lián)系解決。

2、      產(chǎn)品出廠前已經(jīng)進(jìn)行相關(guān)性能測試，根據(jù)示意圖，由安裝人員進(jìn)行設(shè)備就位、管路連接安裝，不得隨意更改安裝拆卸，以免重新安裝調(diào)校不當(dāng)，影響產(chǎn)品使用性能。

3、      本設(shè)備一般情況下只需要放在平整的水泥地面上即可。根據(jù)實(shí)際工作環(huán)境，可以對機(jī)體地腳進(jìn)行固定。

4、      設(shè)備就位后，請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全，并應(yīng)空載檢驗(yàn)設(shè)備是否完整靈活。

5、      本設(shè)備可傾式結(jié)構(gòu)形式的“萬向球頭”和現(xiàn)場的管道連接時(shí)，應(yīng)保持垂直，不宜橫向直連，以免使用時(shí)因連接處松動(dòng)而造成漏氣。

6、      排水管端應(yīng)配裝“阻汽排水器（疏水器）”節(jié)省蒸汽，以免造成浪費(fèi)。

7、      若裝有電機(jī)攪拌或者其他附加用電設(shè)備，供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求，設(shè)備外殼必須有良好的接地，以免發(fā)生漏電事故。

8、      安裝時(shí)，應(yīng)注意保證進(jìn)汽、排水管路的暢通，不得有阻塞現(xiàn)象。

9、      可傾式夾層鍋（含可傾式攪拌式）送汽試驗(yàn)時(shí)，如進(jìn)汽部分泄露，可把萬向球頭上的幾個(gè)調(diào)節(jié)螺絲擰緊。行星炒鍋

全自動(dòng)高溫高壓蒸煮鍋粽子鍋

全自動(dòng)高溫高壓蒸煮鍋 粽子鍋 牛羊肉骨頭熬煮設(shè)備 黃豆?fàn)F煮鍋，與普通的蒸煮鍋相比，特點(diǎn)在于高壓密閉，密封性好，以一定壓力的蒸汽（水或者導(dǎo)熱油）為熱源，對物料進(jìn)行高壓加熱。

高壓蒸煮鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外形美觀，操作安全可靠。

根據(jù)加熱形式，可以分為：電加熱高蒸煮鍋、蒸汽加熱高壓蒸煮鍋

根據(jù)結(jié)構(gòu)可分為：立式高壓蒸煮鍋、可傾式高高壓蒸煮鍋

廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

全自動(dòng)高溫高壓蒸煮鍋 粽子鍋 牛羊肉骨頭熬煮設(shè)備 黃豆?fàn)F煮鍋

1.盤管循環(huán)加熱，受熱更加均勻；

2.蒸煮出料時(shí)國內(nèi)湯汁可繼續(xù)留存，節(jié)約能源；

3.鍋體外部有保溫層，有效的防止熱量散失  ；

4.鍋門結(jié)構(gòu)一改過去的法蘭式螺栓連接的固定式，改為液壓控制快開式，

并且安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。

5.設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

6.可傾式蒸煮鍋體 可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

7.省時(shí)，比常壓節(jié)約近一半的時(shí)間！行星炒鍋