鹽水注射機(jī)設(shè)計

可帶骨注she（設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注she針碰到硬物時，注she針隨之抬起，不受損壞；注she針可方便調(diào)節(jié)安裝）。注she針設(shè)計獨(dú)特、排列合理，料水可均勻分布在肉塊中，注she率可調(diào)，一次注she高可達(dá)100%。輸送帶可方便地拉出清洗，符合人性化設(shè)計理念。電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。設(shè)有四層料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注she壓力穩(wěn)定。輸送帶設(shè)計合理，可滿足對小肉塊和大肉塊的注she。

變頻鹽水注射機(jī)

鹽水注射機(jī)特點(diǎn)

根據(jù)不同工藝要求，通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的zui佳注射效果。

本機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無死角

使用注射機(jī)，是產(chǎn)品肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了加工時間也從而提高了產(chǎn)品的成品率，口味腌制更均勻并增加產(chǎn)量。

變頻鹽水注射機(jī)

鹽水注射機(jī)使用

鹽水注射機(jī)的使用

（1）鹽水注射機(jī)性能要求。鹽水注射機(jī)的作用是將鹽水按工藝要求均勻的注射到肉原料中去。

（2）鹽水配制。為了配合鹽水注射機(jī)使用，一般要求鹽水配制機(jī)。

（3）針管的選擇。注射鹽水的關(guān)鍵是確保腌制液準(zhǔn)確注入并均勻分散

鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時間，大大提高了肉制品的口味及出口率。本機(jī)設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。

變頻鹽水注射機(jī)