清洗：臥式混合螺旋水流清洗物料，物料分散均勻，螺旋水流分離物料與雜質(zhì)，較重雜質(zhì)集中沉積錐形槽體底部，輕質(zhì)雜質(zhì)通過槽體過濾裝置排出。物料隨水流出料，不傷及物料，后端采用震動輸送，上段配清水二次噴淋，提高清洗效果。

清洗采用多級清洗，一次清洗可選配臭氧發(fā)生裝置，殺滅細(xì)菌，分解農(nóng)殘留；二次清洗可選配冰水機(jī)組，降低物料溫度，減緩物料呼吸輕度，延長存儲時(shí)間。

?螺旋式蔬菜震動清洗機(jī)、渦流韭菜切段清洗機(jī)凈菜加工流水線

螺旋式蔬菜震動清洗機(jī)、渦流韭菜切段清洗機(jī)

一、概述

渦流振動清洗機(jī)是我公司開發(fā)的一款新型水果、蔬菜清洗加工機(jī)械。它與其他清洗機(jī)有兩大不同之處，一是凈水清洗，二是震動輸送物料。本機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，故障率低，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，清洗效果過好，而且濾水性好，產(chǎn)能高。

二、原理

利用清洗凈水形成渦流，是物料處于渦流的凈水中清洗，物料被清洗時(shí)，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運(yùn)動，物料清洗后受水動力作用被推進(jìn)震動輸送機(jī)構(gòu)，而送出的清洗機(jī)。

三、結(jié)構(gòu)

本機(jī)由機(jī)架，清洗水槽，水泵、儲水箱、振動輸送機(jī)構(gòu)、電氣控制系統(tǒng)及控制開關(guān)等組成。

四、安裝調(diào)試

1、將設(shè)備用鏟下并就位。

2、本機(jī)應(yīng)安于堅(jiān)硬的地面，至于水平。

3、檢查各部螺栓，緊固件是否松動。

4、該機(jī)用380v，接線采用三相四線制。

5、按通電源，試運(yùn)行，看水泵及振動電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確。

6、以上情況確認(rèn)無誤后，方可接通電源，正常使用

一、設(shè)備簡介

   該機(jī)有氣泡發(fā)生裝置，物料呈翻滾狀態(tài)，浸泡均勻。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出清洗分離雜質(zhì)，滾筒過濾泡沫及漂浮物，篩板式結(jié)構(gòu)可去除沙石等沉淀物，經(jīng)噴淋清洗后，提升輸送到下道工序，介質(zhì)水可過濾循環(huán)使用。清潔效率高，實(shí)用性強(qiáng)，節(jié)水節(jié)能，是清洗加工的理想設(shè)備。

   該機(jī)分為清洗翻浪段、二次清水噴淋段。

二、適用范圍

本機(jī)適用于蔬菜、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、火腿腸、奶制品等食品的清洗。翻浪水流、網(wǎng)帶運(yùn)行速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。