生態(tài)餐廳形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀，為就餐者提供綠色、優(yōu)美、舒適、悠閑、宜人的就餐環(huán)境，安全、可口的生態(tài)（有機(jī)）食品，采用節(jié)能、節(jié)水，殘?jiān)?、廢棄物循環(huán)再利用環(huán)保措施的可持續(xù)運(yùn)作模式，生態(tài)餐廳擺脫了傳統(tǒng)意義上的溫室只用于種植的局限性，使溫室具有餐飲功能、觀賞功能、休閑功能、娛樂功能、綠色食品推廣功能、節(jié)能環(huán)保功能等。

常見的生態(tài)餐廳種類：利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落，讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。在生態(tài)園中，創(chuàng)造異域風(fēng)情，讓人們迅速遠(yuǎn)離城市喧囂，在熱帶雨林、南國風(fēng)情、江南水鄉(xiāng)中，享受著美食的同時享受著自然帶來的愉悅。智能溫室生態(tài)餐廳：綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結(jié)構(gòu)保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長，鑒于餐飲布局的需要，在文洛溫室結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，可進(jìn)行局部調(diào)整。該溫室建造成本相對較低，溫室升降溫能耗低，節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用。

1、生態(tài)餐廳主體施工

找一個經(jīng)驗(yàn)豐富、能規(guī)劃、能施工建造、有質(zhì)量確保、業(yè)界信譽(yù)良好。如今市場不成熟，彼此大打價格戰(zhàn)，致使溫室建造公司良莠不齊，建造很多不能滿意當(dāng)初計劃的項(xiàng)目。假如施工質(zhì)量不能確保，當(dāng)初做的計劃不能得到好的施行，那么計劃就沒什么用，全部項(xiàng)目功敗垂成。

2、園林景觀計劃

生態(tài)餐廳內(nèi)部園林規(guī)劃將是該生態(tài)餐廳的主題定位，不是簡單的種幾種樹，擺幾盆花那么簡略，好的園林規(guī)劃要表現(xiàn)出該餐廳的主題，完成一步一景，真實(shí)回歸天然的優(yōu)美飲食環(huán)境，讓花費(fèi)者在小橋流水，桃紅柳綠，魚兒跳躍，翠色盤繞中享用那種遠(yuǎn)離城市喧囂盡享高興的心情。