諸城市龍翔工貿(mào)有限公司專業(yè)生產(chǎn)鵪鶉蛋定心蒸煮流水線

操作步驟

（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。

（2）打開蒸汽管道，待溫度升值合適溫度后，進(jìn)行入料；

（3）啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運(yùn)行，方向正確；

（4）啟動(dòng)旋渦泵，將空氣注入水箱水中，是箱內(nèi)的水翻騰；

（5）檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，確定正常運(yùn)行后即可工作。

清水鵪鶉蛋

它與制作貝類鵪鶉蛋不同。鵪鶉蛋必須是中年蛋。中年蛋很大，蛋殼厚度大，有利于剝皮，不會(huì)繼續(xù)造成損壞。年輕的鵪鶉蛋有獨(dú)特的蛋黃。 2，每天有一個(gè)干凈的水鵪鶉蛋必須使用新鮮的雞蛋，否則很容易產(chǎn)生窩，影響鵪鶉蛋的外觀，新生產(chǎn)的鵪鶉蛋必須在26小時(shí)內(nèi)處理。鵪鶉蛋煮熟后，必須用循環(huán)水冷卻。水必須過濾純凈水，這與飲用水水位一致。該測(cè)試必須每天在循環(huán)水上進(jìn)行并報(bào)告。

鵪鶉蛋蒸煮機(jī)的介紹

1.為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。

2.為保證蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調(diào)節(jié)閥；并還配有手動(dòng)閥，可達(dá)到自動(dòng)手動(dòng)雙控制。

3.為更好的讓設(shè)備排水、排雜徹底，設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì)，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。

4.為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果共佳，本設(shè)備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)還起到了一定的清洗作用。

5.輸送鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì)，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。

鵪鶉蛋蒸煮剝皮流水線