高溫高壓蒸煮鍋用途，高壓鍋特點

高溫高壓蒸煮鍋用途與特點:諸城市鼎峰食品機(jī)械公司是一家專業(yè)生產(chǎn)炒鍋的現(xiàn)代化機(jī)械公司，將在技術(shù)升級上精益求精，不斷提升設(shè)備品質(zhì)。

廣泛應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、肉制品蒸煮鍋蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)bu隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
自動開蓋高壓鍋

高壓鍋工作原理

鼎峰機(jī)械為多家食品企業(yè)，餐飲連鎖店提供了多套與客戶生產(chǎn)流程配套的流水線，實現(xiàn)了功能連續(xù)，效率加倍。

工作原理是通過電加熱管對鍋體夾層內(nèi)導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱升溫，導(dǎo)熱油在升溫過程中將熱量傳遞到鍋內(nèi)，鍋內(nèi)物料在持續(xù)加熱的過程中會產(chǎn)生蒸汽，本鍋設(shè)計有高壓鍋蓋，蒸汽在鍋內(nèi)持續(xù)增加，從而形成壓力，壓力蓋上部有壓力讀書表（可調(diào)節(jié)）當(dāng)達(dá)到一定壓力值后，鍋蓋上安全閥會自動排氣，泄壓。開始工作20分鐘左右物料將會成熟。
自動開蓋高壓鍋

高溫高壓蒸煮鍋簡介3

高溫高壓蒸煮鍋水煮范圍在120℃的，設(shè)有水煮及蒸煮時間的控制，具有操作簡單、適用攜帶方便，安全可靠。本產(chǎn)品適用于食品包裝袋和相關(guān)薄膜等物品的蒸煮。也適用于食品科研單位作無菌包裝實驗的理想設(shè)備。高溫高壓蒸煮鍋廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或儲藏漿液的必須設(shè)備。采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全、獨立的配電箱裝置。

如出現(xiàn)故障，在2小時內(nèi)響應(yīng)，12小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場排除故障，因特殊情況不能及時排除故障的，應(yīng)采取響應(yīng)的補(bǔ)救措施或與用戶共同商議處理的辦法。
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