山東一晨生物科技有限公司主營：食品添加劑,氨基酸

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實(shí)力強(qiáng)化工原料貿(mào)易商.本公司堅(jiān)持信譽(yù)為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強(qiáng)的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽(yù)。山東一晨生物科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

【線粒體被破壞影響嚴(yán)重】。英國設(shè)菲爾德大學(xué)分子生物與生物工程系派珀研究苯甲酸鈉多年，他在實(shí)驗(yàn)中測試苯甲酸鈉對酵母細(xì)胞的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞線粒體的脫氧核糖核酸(DNA)嚴(yán)重受損，可說是“武功盡廢”。線粒體是細(xì)胞的“能量站”，負(fù)責(zé)將氧氣轉(zhuǎn)化成身體的能量，苯甲酸鈉能導(dǎo)致線粒體的DNA完全停止運(yùn)作，細(xì)胞便會嚴(yán)重不正常運(yùn)作，出現(xiàn)一些通常由酗酒和衰老引發(fā)的疾病，柏金遜病，甚至提早衰老。

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首先，應(yīng)該承認(rèn)，苯甲酸鈉是個(gè)好東西。至少在食品工業(yè)中的防腐來講，應(yīng)用相當(dāng)?shù)膹V泛。食品中有三種常用的防腐劑：苯甲酸鹽，丙酸鹽和山梨酸鹽。其中，為常用的是苯甲酸鈉。看到有很多人講什么談劑量的，說在生產(chǎn)過程中不會多加防腐劑，因則不用擔(dān)心之類。這些人可能一是文科生或文科生類的理科生，二是在故意忽視一個(gè)事實(shí)。因?yàn)楸郊姿徕c的廣泛使用性（比如飲料，化妝品，調(diào)味品，腌制食品等等），一個(gè)人每天攝入的疊加量會是多少呢？每一單獨(dú)的食品中添加的苯甲酸鈉可能（或者說是）是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的，但是多種來源攝入的呢？ 因此，不管有無毒，總是要少吃點(diǎn)為佳。

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苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過多會對人體gan臟產(chǎn)生危害，甚至致癌. 根據(jù)GB2760—1996國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在肉制食中不得使用苯甲酸鈉。

“蘇丹紅”事件發(fā)生后，各種食品添加劑隨之引起了公眾的極大關(guān)注而被頻頻“曝光”。根據(jù)我國 GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，在肉制品中，食品防腐劑苯甲酸和苯甲酸鈉不得檢出。但是有些報(bào)道，如“苯甲酸和苯甲酸鈉在肉制品中是強(qiáng)制禁止使用的，因?yàn)橛卸尽?，“苯甲酸含有苯，苯是致癌物質(zhì)”等等，這些報(bào)道是否準(zhǔn)確科學(xué)?本文通過介紹苯甲酸和苯甲酸鈉的理化性質(zhì)、防腐機(jī)理、毒性試驗(yàn)及其在人體內(nèi)的解du機(jī)理，以及國外對這兩種防腐劑的使用情況，旨在為探討苯甲酸和苯甲酸鈉能否在肉制品中添加使用提供參考依據(jù)。