海鮮蒸柜產(chǎn)品特點

1、質(zhì)量達(dá)標(biāo)。產(chǎn)品各項質(zhì)量指標(biāo)完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

2、清潔環(huán)保。該燃料含氧量高，燃燒充分，無黑煙、無積碳、不黑鍋底，無殘液殘渣，燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80％以上，是名副其實高清潔燃料。

3、使用方便。該燃料在常溫常壓下生產(chǎn)、儲存、運輸和使用，無需高壓鋼瓶，用普通鐵桶或塑料桶封口儲存即可。

4、安全可靠。泄漏為液體，易發(fā)現(xiàn)，無明火不易點燃，萬一失火，用水即可撲滅，不會引發(fā)危險，也不會因漏氣而引發(fā)煤氣中毒。

海鮮蒸柜的正確使用方法

1、嚴(yán)禁私拆此廚房設(shè)備的電器系統(tǒng)，否則因此造成的后果由使用者自己負(fù)責(zé)。

2、加熱失靈，應(yīng)及時切斷電源進(jìn)行檢修

3、嚴(yán)禁干燒。

4、嚴(yán)格遵守四眼火鍋桌設(shè)備上粘貼的警示標(biāo)識所告知的各項規(guī)定。

5、電源線接頭切勿與其它電器共用，且須確定機(jī)體與電源線接觸良好。

6、清潔時，應(yīng)切斷電源，切忌用水沖洗機(jī)體。

硬水比較容易導(dǎo)致海鮮蒸柜的蒸汽機(jī)結(jié)垢

    水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水，硬水比較容易結(jié)垢。

    節(jié)能海鮮蒸柜蒸汽機(jī)的水垢形成：河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水，也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)的水。水中鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)含量越高，其水質(zhì)硬度越大。一樣平常我國南方自來水多來自江河與湖泊水，水質(zhì)硬度相對較低，而北方自來水多由地下水，水質(zhì)硬度相對較高。

    熱風(fēng)循環(huán)消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度，才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜，其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。

    水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水，硬水比較容易結(jié)垢。