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山東恒爾工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
電加熱炒鍋供應(yīng)商-山東恒爾工業(yè)裝備-商用炒鍋
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥8000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莶莹莺获莺莾莽莽莼莼
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山東恒爾工業(yè)裝備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
孫經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莶莹莺获莺莾莽莽莼莼
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
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設(shè)備分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型;
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn),不糊鍋。
炒鍋
夾層鍋工作特點(diǎn)
以電熱管與導(dǎo)熱油或水為熱源(也可選用蒸汽;天然汽、液化汽),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有溫度計(jì)、排氣閥,溫度探頭、控制箱等,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。夾層鍋,適用于大型食品工業(yè)加工生產(chǎn),可應(yīng)用多個(gè)方面,例如:蒸煮、炒菜、熬湯等多方面領(lǐng)域,在應(yīng)用方面具有很大的發(fā)展前景,提高食品的加工效率,同時(shí)又能省人工,節(jié)約企業(yè)的人工成本。
炒鍋
夾層鍋的應(yīng)用范圍
廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
炒鍋
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