涼皮機(jī)采用不銹鋼材料精制而成；流線型外表，美觀大方、經(jīng)久耐用。直熱式升溫系統(tǒng)；升溫快，低油耗，節(jié)能40%以上，微電腦控制；自動(dòng)恒溫；安全環(huán)保。機(jī)器的生產(chǎn)速度和產(chǎn)品的厚度都可自行調(diào)節(jié)。具有自動(dòng)下漿、自動(dòng)分條、操作簡(jiǎn)單；工藝先進(jìn)。涼皮機(jī)還可以做河粉，工作大致是將磨好了的米漿自動(dòng)輸入河粉機(jī)中，然后通過(guò)河粉機(jī)蒸箱里面的熱蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，變成食品，這樣一個(gè)全自動(dòng)化過(guò)程。

多功能： 機(jī)多用可生產(chǎn)河粉、腸粉、拉腸粉、拉皮、米皮、涼皮等。涼皮是北方人的主要食物。以面粉加工而成的涼皮，因其韌性好、食用方法多樣、風(fēng)味獨(dú)特而深受北方人的喜愛(ài)。但很多地方還是依靠手工制作，即勞動(dòng)密集、節(jié)能，生產(chǎn)的涼皮不如機(jī)器生產(chǎn)的質(zhì)量好。性能編輯操作簡(jiǎn)單、節(jié)能、低消耗、多用途機(jī)，使用不同的原料，可生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，冷皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等不同類(lèi)型的機(jī)，不同的生產(chǎn)能。

1、采用溫度蒸熟和低溫烘干，粉皮具有耐煮達(dá)30分鐘、耐泡達(dá)8小時(shí)以上，不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點(diǎn)，口感始終柔軟筋爽，健脾開(kāi)胃；

2、多功能（一機(jī)多用），利用本機(jī)可生產(chǎn)系列的產(chǎn)品，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)幅面：（一）、制作新型機(jī)制方粉條和粉皮絲：其口感筋韌滑爽，外觀平整透亮，是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級(jí)換代產(chǎn)品；（二）、蔬菜五谷面：以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當(dāng)蔬菜汁制成蔬菜五谷面，適合現(xiàn)代化生活提高的膳食要求，前景廣闊；（三）、方便米粉（沙河粉）；以大米為原料制成方便米粉。新型粉皮機(jī)專(zhuān)用于紅薯,馬鈴薯,木薯粉皮機(jī)械化加工。