油炸機的特點

（1）先進的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。（2）先進的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。（3）本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。（4）先進高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。

電加熱油炸機

產(chǎn)品介紹；

1、節(jié)省炸油，利于產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下

面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)

需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了

炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50％以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙

熏火燎之苦

2、油不串味、一機多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系，使油炸

類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不

串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營品種。

3、本機裝有先進的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自動控制

加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。

提高品質(zhì)、保證健康

特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純

凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

電加熱油炸機

產(chǎn)品信息；

◆整機采用SUS 304制作而成，堅固耐用，抗腐蝕性強，使用壽命長；

◆本機采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式， 保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而  相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速；

◆炸筐網(wǎng)口大小根據(jù)具體產(chǎn)品定做；

◆整機采用數(shù)字式控制，外形美觀大方，操作實用方便；

◆加熱方式多樣，可根據(jù)用戶需求選配，一般可分為：電加熱、煤加熱、導熱油加熱、  燃氣加熱等；

◆設備結(jié)構(gòu)分為：全油式、油水分離式，根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)來選擇；

◆設備溫度可根據(jù)具體工藝要求設定;

◆自動出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動強度，保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的一致性，  提高了產(chǎn)品質(zhì)量；

◆自動控溫：通過電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時，加熱裝置停止加熱，當  油溫低于設定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量；

◆油炸機機體與燃燒室、引風機、煙囪完全隔開，不影響車間內(nèi)衛(wèi)生

電加熱油炸機