豆芽能夠生產(chǎn)出高質(zhì)高產(chǎn)的豆芽原理是利用全自動機(jī)械和水電節(jié)能設(shè)施，實現(xiàn)自動控溫、控濕、水份等條件，迎合豆芽生長特定環(huán)境，從而實現(xiàn)傻瓜式操作，還能高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。因為豆芽在豆芽機(jī)生長過程中恒溫、恒濕，所以可明顯縮短其生產(chǎn)周期，特別是在冬天或室溫低的條件下，能有效縮短一半的生長周期。豆芽從業(yè)者都知道，豆芽病菌都是在5-7天發(fā)生，用豆芽機(jī)生長的豆芽都是在3-4天，所以可以有效避免病菌侵襲、蔓延的機(jī)會，不會出現(xiàn)死蔡、熟芽、花斑的現(xiàn)象。

豆芽機(jī)在整個芽菜生產(chǎn)培育過程中，除定期適量噴水外，不需施用任何藥、肥料或生長素。這樣栽培出來的芽苗萊是一種無污染的綠色食品。

   豆芽機(jī)是把豆芽生長過程中控制在恒溫、恒濕環(huán)境中生長，只要有水有電就可以，d豆芽機(jī)自動進(jìn)水，自動停水，加熱到設(shè)定值，會自動定時淋水，箱體溫度與空氣濕度都可自動調(diào)節(jié)，人工只需要放豆取豆芽就可以。省時省力。節(jié)約成本。

豆芽機(jī)性能特點

1、整機(jī)采用全鋼制結(jié)構(gòu)，內(nèi)置鍍鋅板，不銹鋼支架，經(jīng)久耐用。

2、箱體全夾層具有良好保溫性能，水箱內(nèi)置，做到節(jié)水節(jié)能、衛(wèi)生高效。

3、采用通用周轉(zhuǎn)箱，抽屜式作業(yè)，使用方便，配套容易。

4、分室隔離放置生長箱，適合分批循環(huán)生產(chǎn)；同時容易清洗、消毒。

5、整機(jī)采用智能型設(shè)計，操作簡便。

豆芽機(jī)設(shè)備廣泛適用于創(chuàng)業(yè)投資者、賓館酒店以及機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等食堂使用。該豆芽機(jī)械更是海島邊關(guān)、遠(yuǎn)洋船舶人員食用新鮮蔬菜的理想設(shè)備。