成都蓉城老媽實業(yè)有限公司源于1986年成都半邊橋的“老媽火鍋”，擁有 “蓉城老媽” 注冊商標。它是以從事傳統(tǒng)川味火鍋、魚火鍋、串串、冒菜、茶樓、商務賓館、食品研發(fā)及食品加工為一體的實業(yè)公司。于2006年成立了成都市新都區(qū)蓉城老媽食品廠（現(xiàn)更名為：成都市新都區(qū)蓉廚食品廠），位于具有西南食品之鄉(xiāng)的新都軍屯鎮(zhèn)食品大道。旗下?lián)碛卸Ф嗥矫椎目偟?、五千余平米的直營樣板精品店（集商務賓館、茶樓、火鍋店為一體）和分布于全國各地近千家加盟連鎖店。其火鍋底料選用優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和40余種上等香料（中藥材）精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，回味悠長。

創(chuàng)業(yè)至今三十余載，是全國最早創(chuàng)立的川味火鍋品牌之一。蓉城老媽以其獨特的經(jīng)營管理方式和絕妙的火鍋口味，獨領川味火鍋潮流而揚名海內(nèi)外。其火鍋紅湯湯色紅亮，湯味麻辣鮮香，回味悠長，溫而不火，有“滿江紅”之盛名；白湯白而潤澤，鮮香十足，有“白芙蓉”之美譽。因其風味濃郁，口感獨特，加之店堂裝修極具川西民宅古風，服務熱情好客， 極受顧客青睞和業(yè)內(nèi)人士贊揚。從而先后獲得《四川名優(yōu)火鍋》、《中國名火鍋》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《四川火鍋十大龍頭品牌》、《四川火鍋十大連鎖品牌》、中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心的《質(zhì)量、服務、信譽AAA品牌》等榮譽稱號，在同行業(yè)中率先通過ISO9001-2008質(zhì)量體系認證、HACCP管理體系認證。

公司已具有現(xiàn)代管理模式。旗下設總經(jīng)理室、人力資源部、營運部、財務部、設計部、市場部、公關部、企劃部、營建部、商務酒店管理部、加盟管理中心、火鍋技術研發(fā)中心、直營中心、配送中心、食品廠等十幾個職能管理機構(gòu)和下屬單位。并在多年的經(jīng)營過程中獨創(chuàng)了一整套完善的加盟管理體系，為加盟商提供“一站式”服務。

蓉城老媽火鍋加盟優(yōu)勢：

品牌優(yōu)勢

“蓉城老媽火鍋”是巴蜀最早享有盛譽的火鍋，“蓉城老媽火鍋”以其獨創(chuàng)的火鍋底料，并在經(jīng)營中不斷改良，“開創(chuàng)川味火鍋歷史，引領川味火鍋潮流”。自獲得首屆“巴蜀食品博覽會金獎”后，連續(xù)獲得首屆“四川名優(yōu)火鍋”“首屆中國名火鍋”“全國綠色餐飲企業(yè)”等殊榮。

鍋底優(yōu)勢

“蓉城老媽火鍋”底料選用優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料（中藥材）精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之功效。歷經(jīng)十余載完善和改良已形成麻、辣、鮮、香并重且各味協(xié)調(diào)，回味悠長，享有“滿江紅”盛譽的紅湯鍋底和色澤白而鮮亮，湯味鮮香十足，有“白芙蓉”之美譽的白湯鍋底，深受廣大食客青睞。

菜品優(yōu)勢

經(jīng)十幾年的火鍋經(jīng)營，蓉城老媽火鍋形成了整套獨特的菜品加工技術和制作工藝，重視綠色健康食品的開發(fā)，已形成了以“老媽牛肉片”“老媽手工丸子”“老媽鮮脆毛肚”為代表的系列特色菜品。公司設立技術研究發(fā)展中心，收集市場信息，不斷研究新菜品、新菜式為各加盟店提供后繼保障。

管理優(yōu)勢

“蓉城老媽火鍋”較早引進現(xiàn)代企業(yè)管理模式，在十幾年的經(jīng)營運作過程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并將此貫穿于加盟的經(jīng)營。為貫徹上述的管理思想，公司特設顧問團對各個蓉城老媽火鍋加盟店和經(jīng)營管理進行巡回指導。這個顧問團由數(shù)十名高級管理人員和高級技術人員組成，在管理的經(jīng)驗和技術上作堅實的保證。公司設立配送中心對蓉城老媽火鍋加盟店的火鍋底料和各種調(diào)味品、原料進行采購配送，為各加盟店提供堅實的物質(zhì)保障。