山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

油條是我們在早餐經(jīng)常吃的食物，在中國油條在早餐中占據(jù)了一席之地，那么大家知道如何利用油炸機炸制美味的油條嗎？下面就來為大家來具體介紹一下。

  1、在盆中放入所有的原料，揉成面團，盡量多揉一會。

  2、靜置30分鐘后，再用力揉一次，使之成為柔軟、光滑的面團，然后室溫下醒發(fā)8——9個小時。

  3、案板上抹上一層油防粘。

  4、把醒發(fā)好的面團放在案板上，揉勻，面上也抹上一層油，然后用搟面杖搟成長的面片。

大家一定很想知道怎樣用油炸鍋炸出美味的麻花吧！下面就來為大家來具體介紹一下。

  1.在油炸鍋炸制麻花的前一天，用三點五公斤面粉加入五百克老肥，用四升溫水調攪均勻，發(fā)酵成為老肥，以備次日使用。

  2.用二升水將三點五公斤白糖，一百三是五克堿面和五克糖精用文火化成糖水備用。

  3.用取三點五公斤面粉，用五百五十到六百五十克熱油燙成酥面?zhèn)溆谩?

  4.取七百五十克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不干的程度，準備搓麻條用。

油水混合油炸鍋簡介：

     油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動），有效緩解了炸油的氧化程序，即油不易糊。適用于各種油炸食品。是油炸食品加工企業(yè)好的選擇。特點：油不易糊、保持純凈。