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青州豆芽王機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他飲料加工機(jī)械
全自動(dòng)芽苗菜機(jī)采購-小型芽苗菜機(jī)廠家-豆芽王機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(件)
¥5000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
钳钶钺钹钸钼钸钺钺钵钵

青州豆芽王機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄧經(jīng)理
聯(lián)系電話
钳钶钺钹钸钼钸钺钺钵钵
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品






芽苗菜生長需要的條件:
水分、溫度、空氣(氧氣)是種子發(fā)芽所必需具備的三大要素條件。在芽苗菜的生產(chǎn)過程中,光照還決定了產(chǎn)品的質(zhì)里。所以.芽苗菜生產(chǎn)的環(huán)境條件就是水分、沮度、空氣和光照。
(1)水分:水分在芽苗菜的生產(chǎn)過程中有三個(gè)作用。
一,它是種子發(fā)芽的重要條件之一。種子只有吸足水 分才能進(jìn)行發(fā)芽的一系列生理生化的生命活動(dòng)。
二,滿足種子萌發(fā)以后繼續(xù)生長的需要。
三,起到排污、帶走過量氧氣和調(diào)節(jié)溫度的作用。種子不是在它的吸水達(dá)到大吸水量時(shí)才可以滿足它發(fā) 芽的需要,而是當(dāng)吸水達(dá)到大吸水里的50%-70%(豆類 為50%,其他為70%)時(shí)就可以滿足發(fā)芽的需要。浸種時(shí)間過長、水分過多或泡于水中,會(huì)導(dǎo)致缺氧窒息或在體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì),抑制發(fā)芽。
(2)溫度:芽苗菜的生產(chǎn)過程要求有適宜的溫度條件。過高或過低的溫度不僅影響到種子的發(fā)芽,而且影響芽苗菜生產(chǎn)的速度和質(zhì)最。一般芽苗菜發(fā)芽和生長的適溫為20-25c。溫度低,發(fā)芽生長速度慢或停滯,產(chǎn)量低,延長了生產(chǎn)周期,降低了工作效率;溫度過高,有的種子發(fā)芽受到抑制,或發(fā)芽生長快,胚軸細(xì)長,纖維多,品質(zhì)差。
溫度:芽苗菜生長適宜溫度為20~25℃,溫度高或低不僅影響到種子的發(fā)芽,而且影響芽苗生長的速度和質(zhì)量。溫度低,產(chǎn)量低;溫度高,胚軸細(xì)長,品質(zhì)差。正確選擇萌發(fā)溫度在生產(chǎn)上有著很重要的意義。所以要保持適宜溫度,不能受外界溫度變化的影響太大,要注意解決夏天的通風(fēng)降溫和冬天的適當(dāng)保溫。
空氣:在芽長3厘米前,環(huán)境氧氣的充足,是造成以后芽苗纖維化嚴(yán)重的主要原因。如在芽長3厘米前控制空氣流通,降低氧氣的含量,則有利于芽苗胚軸粗壯,質(zhì)脆鮮嫩。生長前期可一天通風(fēng)一次,即可滿足空氣清新的要求。
芽苗菜機(jī)光照:豆種如采取避光條件下生產(chǎn),則芽菜子葉淡黃,而采取自然光照,培育的芽菜則葉綠素含量高,芽苗體見綠,可滿足綠色芽苗菜的特點(diǎn)。芽苗菜3厘米后如弱光不足則易引起下胚軸或莖葉柔長、細(xì)弱,并導(dǎo)致側(cè)伏、腐爛和減產(chǎn)??稍?厘米后采用自然光照或人工照明的方式,提高產(chǎn)品質(zhì)量從而帶來高產(chǎn)。方法:用10~15瓦的燈泡(橙或紅)夜間照明促進(jìn)芽菜碳水化合物的合成,促進(jìn)植物向高度生長。芽長3~7厘米時(shí)采用此方法,7厘米后可停止光照。把芽苗菜搬到室外,有利于茅苗菜對(duì)光的需求,但是夏天一定用遮陽網(wǎng)遮陽,其他季節(jié)不用考慮日光的遮護(hù)。
