電磁蒸飯車的蒸汽烹調(diào)

電磁蒸飯車的蒸汽烹調(diào)  

    電磁蒸飯車蒸汽烹調(diào)能溫和地烹煮魚類、肉類、飯類、蔬菜、水果和甜品等，使食物中豐富的維他命、礦物質(zhì)及食物鮮味都得以保存。由于蒸食具有口感鮮美、營養(yǎng)成分保留多、有效分解了食物中的脂肪和鹽分等優(yōu)點，因此純蒸爐應運而生，并逐漸成為烹調(diào)的主流。雖然傳統(tǒng)的蒸籠也是直接利用蒸汽進行烹飪食物，但是它采取的是通透上升式蒸烹方式，無法到達高溫和密封微壓烹飪，因此不能稱為純蒸。

吃海鮮的好處：

營養(yǎng)學家說，海鮮可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多不飽和脂肪酸，維生素A、維生素D、維生素E、核黃素、煙酸等多種維生素及鈣、磷、硒、鎂、鐵、鋅等多中礦物質(zhì)。 中老年人尤其是女性應多吃海鮮，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等海魚。

     山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設備體現(xiàn)了人與設備的完美結合，可應用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設計，爐旺達商用電磁加熱設備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。

?電磁蒸飯車灶具使用?完畢后關閉程序

電磁蒸飯車灶具使用完畢后關閉程序

     1、關閉供氣閥；

     2、關閉灶前開關；

     3、關閉灶上氣閥即可。

     4、灶上氣閥開啟大小以灶上排煙管不出明火為準。

     5、使用電磁蒸飯車時要開啟灶上抽風機，使操作間環(huán)境通風換氣。

     6、電磁蒸飯車使用時應看管，不得離開灶具做其他事務。

     7、連接灶具的軟管，應在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦，釀成事故。注意經(jīng)常檢查軟管有無松動，脫落，龜裂變質(zhì)。