油炸流水線

1、全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設定，薄脆油炸機，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設在低部油層處，油水混合油炸機，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。

3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)

4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。油炸機

油炸鍋

油炸機的特點

美林生產(chǎn)的連續(xù)式油炸機設備特點：

◇網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可控。

◇設備設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于清洗。

◇底部設有排渣系統(tǒng)、隨時將產(chǎn)生的殘渣排出。

◇采用導熱度裝置，能源的利用率高，有利于降低企業(yè)成本。

◇以電、煤加熱能源，整機采用食品級304不銹鋼制造。

◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，油炸流水線，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。

◇該設備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng)，在生產(chǎn)過程中不斷過濾油渣，降低油的酸價，恢復油炸的顏色，低溫油炸機，延長食用油使用壽命10倍以上。油炸機低溫油炸機

油炸鍋

油炸機的適用范圍

油炸機適應范圍：                          

1，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

2，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

3，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

4，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。   

5，海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

6，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

油炸鍋