隧道式速凍機簡介

（1）隧道速凍機采用優(yōu)良的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度。

（2）縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，確保食品均勻快速冷凍。

（3）保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強，庫體設(shè)有5道檢修門。

（4）內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長設(shè)備壽命。

（5）全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設(shè)備連續(xù)工作時間。

（6）適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速冷凍。

冷凍設(shè)備

速凍機簡介

設(shè)備內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)均為食品級304不銹鋼材質(zhì)，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長設(shè)備使用壽命。全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設(shè)備連續(xù)工作時間。

      該設(shè)備其傳動結(jié)構(gòu)簡單，采用低進低出的出貨方式，出貨方便。能夠在短時間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品，是一款高效率的冷凍設(shè)備，速凍的物品中心溫度能夠達到零下十八度，能起到營養(yǎng)成分不流失，品相不變、色澤晶透的作用。

冷凍設(shè)備

速凍機裝置

1.該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風(fēng)汽流，并采用獨特的導(dǎo)風(fēng)裝置，合理配風(fēng)，氣流分布均勻。使物料充分暴露在強冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置，使網(wǎng)帶的空隙不被 冰霜堵塞，減小了風(fēng)阻，氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝，速凍速度快，大大的提高了冷凍產(chǎn)量。

2.流化床是循環(huán)的、運行平穩(wěn)的網(wǎng)帶。產(chǎn)品在速凍過程中不變形、不破碎。網(wǎng)帶運行為無極變速，調(diào)速范圍廣，用戶可以根據(jù)物料的不同，改變網(wǎng)帶的運行速度，從而改變冷凍時間。該系列速凍機，可凍多種蔬菜、水果類，也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類。另外速凍間內(nèi)設(shè)有隧道，可容納盤架車，用于冷凍盤裝凍品。

冷凍設(shè)備