節(jié)能蒸汽爐

廚具市場雖然空間巨大，但是其消費需求不太可能會出現(xiàn)爆發(fā)式地增長。于是在激烈的市場競爭中，要培育新的消費亮點，個性化、多樣化消費，顯然是酒店節(jié)能灶企業(yè)繞不過去的坎。 迎合個性化時代消費需求，不僅是酒店節(jié)能灶企業(yè)爭奪和鞏固市場份額的需要，同時也是尊重消費者的表現(xiàn)。讓消費者使用產(chǎn)品或服務(wù)后感到滿意，那么將會讓消費者提高對企業(yè)品牌的滿意度和忠誠度。

節(jié)能蒸汽爐

1.使用完全預混燃燒，即改善燃燒器的結(jié)構(gòu)，使燃氣在燃燒前與足夠的空氣完全混合。同時，爐子的輻射燃燒板有多達數(shù)千個火孔，使氣體有足夠的空氣燃燒。燃燒非常完全，減少了“化學熱損失”。 2，由堇青石材料制成的燃燒板將燃燒產(chǎn)生的熱能轉(zhuǎn)化為紅外輻射傳輸，更有效地吸收待加熱物體，大大減少了“物理熱損失”。機械試驗后，紅外節(jié)能爐的熱效率高達75％，普通大氣燃氣灶節(jié)能40％以上。大量用戶的使用案例也充分證明了這一點。從能源使用結(jié)構(gòu)來看，未來石化能源將長期使用。石化能源的使用將不可避免地導致溫室氣體如二氧化碳的排放。為了減少溫室氣體排放，能源使用結(jié)構(gòu)不能在變化的情況下，必須提高能源效率。 4.表面上推廣紅外節(jié)能爐，直接為餐飲業(yè)和食品業(yè)等用戶帶來利益。從長遠來看，它是為了后代的利益，為了地球母親的利益，它將具有深遠的意義。

節(jié)能蒸汽爐小常識

按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時間是燜飯時間的3倍。先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。燒水時越接近沸點，需要的熱量更大，消耗的燃氣就更多，所以在燒熱水時，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃氣。