山東高光生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調(diào)節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營養(yǎng)強化劑, 抗氧化劑
山東高光-1公斤分裝-食品級-油脂抗氧化劑
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主營產(chǎn)品
甜味劑, 增稠劑, 維生素, 氨基酸, 色素, 酸度調(diào)節(jié)劑, 防腐劑, 酶制劑, 營養(yǎng)強化劑, 抗氧化劑
名稱:二丁基羥基甲苯BHT
級別:食品級/工業(yè)級/飼料級
含量:99%
規(guī)格:25kg/袋裝/桶裝
CAS:有
中文名稱:二丁基羥基甲苯
英文名稱:Butylated hydroxytoluene
別名:2,6二叔丁基對甲酚;3,5二叔丁基4羥基甲苯;
BHT詳情結(jié)構(gòu)式分子式:C15H24O
分子量:220.36
[二丁基羥基甲苯簡介]二丁基羥基甲苯,又名2,6二叔丁基對甲酚,簡稱BHT,BHT又名劑,廣泛用于工業(yè)用途。分子式為C15H24O,相對分子質(zhì)量為220.36。二丁基羥基甲苯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,基本無臭,無味,熔點69.5~71.5℃,沸點265℃,對熱相當(dāng)穩(wěn)定。二丁基羥基甲苯的作用是由于其自身發(fā)生自動氧化而實現(xiàn)的。
[二丁基羥基甲苯性能]BHT穩(wěn)定性高,能力強,在食品中的應(yīng)用與BHA基本相同,但其能力不如BHA。BHT遇熱效果不受影響,不像PG那樣遇鐵離子發(fā)生橙色反應(yīng)。
BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗,改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效,BHT無最適宜濃度,隨BHT濃度增高,油脂的穩(wěn)定性也提高。但在較高濃度時,油脂的穩(wěn)定性提高速率變小,且濃度達0.02%以上時,會引入酚氣味。
[二丁基羥基甲苯用途]
1、抗氧劑BHT,能或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。
2、抗氧劑BHT能防止?jié)櫥汀⑷剂嫌偷乃嶂祷蛘扯鹊纳仙?/p>
4、抗氧劑BHT的溶解度為乙醇0.5%(20),豆油30%(25),棉籽油20%(25),豬油40%(40)。
5、抗氧劑BHT作為食品添加劑能延遲食物的酸敗??寡鮿〣HT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業(yè)中。
6、抗氧劑BHT也是化妝品。抗氧劑BHT的添加量0.01%2% .
7、抗氧劑BHT是各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時,抗氧效果佳??寡鮿〣HT廣泛應(yīng)用于透平油、變壓器油、液壓油、導(dǎo)熱油、剎車油,錠子油及精密機械油、石蠟的抗氧防膠劑??寡鮿〣HT可直接或調(diào)成母液加入制品中。以提高產(chǎn)品的抗氧性能,延長其使用壽命。抗氧劑BHT與長鏈堿性ZDDP,TCP金屬減活防銹劑復(fù)合使用,可調(diào)制抗磨液壓油等產(chǎn)品。用量一般為0.1-1%。