因此，如果你用甘油代替高熱量的碳水化合物，就可以避免因進食大量的餅干或蛋糕所帶來的不良后果了?？梢哉f，大劑量的服用甘油幾乎不會對血糖及胰島素水平有影響。大量的證據(jù)提示，如果你的目標是減少碳水化合物的攝入量，甘油可能是一種理想的糖原。

甘油可作為一種能量酸

有些科學家還強調指出，如果你想在運動場上有更佳的表現(xiàn)，甘油也是一種不錯的補劑。原因在于，當你身體中水分充足時，體能會更強大而且持久。特別是在高溫環(huán)境中，甘油強大的保水性恰恰有助于身體儲存更多的水分。

濟南米樂化工有限公司是濟南市較大的化工貿易公司，集科研,生產,貿易于一體的民營化工企業(yè)。產品涉及各類化工原料、聚氨酯、顏料染料中間體、化工溶劑、石油化工產品等眾多領域。公司主要產品：乙二醇，丙二醇，甘油，無水乙醇，辛醇，乙酯，丁酯，檸檬酸等

系統(tǒng)適用性試驗溶液的制備取二甘醇、乙二醇、正和甘油適量，精密稱定，用溶解并稀釋制成每1ml中含有甘油400mg、二甘醇、乙二醇、0.1mg的溶液，即得。

內標溶液的配制取適量，加制成每1ml中約含0.5mg的溶液，即得。

對照品溶液的制備分取二甘醇、乙二醇適量，精密稱定，醇溶解并稀釋制成每1ml中含有二甘醇、乙二醇各0.5mg的溶液。精密量取5ml，置25ml量瓶中，精密加入內標溶液5ml，用稀釋至刻度，作為對照品溶液。

供試品溶液的制備取本品約10g,精密稱定置25ml量瓶中，精密加入內標溶液5ml，用溶解并稀釋至刻度，作為供試品溶液。

甘油如果與強氧化劑混合(比如三氯化鉻、、鉀)可能。在稀溶液中該反應速度較低，有幾種氧化產物生成。有光照或與堿式鉍、鋅接觸時，甘油變黑。

如果有鐵污染物摻雜其中，會導致含有、水楊酸、丹尼酸的混合物顏色變黑。甘油形成一種硼酸復合物(甘油硼酸)，它的酸性要強于硼酸。

健康危害: 食用對人有毒。誤食:飲用溫水，催吐。 對、皮膚有刺激作用。

小鼠口服毒性LD50=31,500mg/kg.靜脈給藥LD50=7,560mg/kg.

燃爆危險: 本品可燃，具刺激性。

危險特性: 遇明火、高熱可燃。