生態(tài)溫室餐廳是將現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術化”。它運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態(tài)學等相關學科知識進行規(guī)劃、設計和建設，以設施調(diào)控技術、農(nóng)藝栽培技術來維護餐廳的優(yōu)美環(huán)境。

一個生態(tài)餐廳建好后，在做好菜品質(zhì)量和服務質(zhì)量前提下即是向人群推介了，如何讓我們知道你了解你，怎樣才會使我們來生態(tài)餐廳花費，這就需求做好營銷推廣了。21世紀是信息年代，傳統(tǒng)傳媒途徑現(xiàn)已落后，新媒體正逐漸變成新式的傳播媒介。生態(tài)餐廳業(yè)主可使用互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎、美食推介網(wǎng)站、微博、QQ、微信公眾號等新媒體將餐廳推薦給我們。在互聯(lián)網(wǎng)信息年代，做好網(wǎng)絡推行宣揚非常重要。提升生態(tài)餐廳的知名度，使用各種渠道做好推行宣揚，才會招引更多顧客。只要更多的顧客前來花費，才會提升生態(tài)餐廳項目運營贏利和收益。

生態(tài)餐廳也叫陽光餐廳或溫室餐廳，是一種新興的餐飲模式，餐廳內(nèi)結合園林式的 生態(tài)餐廳倡導的是一種綠色、健康的休閑理念，隨著人們生活水平的不斷提升，對飲食文化的要求也隨之提高，生態(tài)餐廳越來越受到大家的熱捧。但生態(tài)陽光餐廳由于使用了大面積的玻璃幕墻和采光頂，在夏季來臨時，如果沒有很好的遮陽和排風設施，很容易產(chǎn)生溫室效應，使室內(nèi)的溫度比室外溫度高20度左右。因此生態(tài)陽光餐廳做好配套的遮陽設施。