選擇消泡劑要符合以下幾點(diǎn)：

表面張力低于起泡液。

只有消泡劑分子間作用力小，表面張力低于起泡液，消泡劑微粒才能夠在泡膜上浸入及擴(kuò)展。值得注意的是，起泡液的表面張力并非溶液的表面張力，而是助泡溶液的表面張力。

與起泡液有一定程度的親和性。

由于消泡過程實(shí)際上是泡沫崩潰速度與泡沫生成速度的競爭，所以消泡劑必須能在起泡液中快速分散，以便迅速在起泡液中較廣泛的范圍內(nèi)發(fā)揮作用。要使消泡劑擴(kuò)散較快，消泡劑活性成分須與起泡液具有一定程度的親和性。消泡劑活性成分與起泡液過親，會溶解；過疏又難于分散。只有親疏適宜，效力才會好。

消泡劑(英文名稱Defoamers，Defoaming Agent)是一種助劑，其功能是消除在生產(chǎn)過程中物料形成的泡沫，有機(jī)硅消泡劑(英文名稱organic silicon defoamer)其主要組分為叫做硅油有機(jī)硅成分，硅油常溫下是不揮發(fā)的油狀液體，在水、動植物油及礦物油中不溶，或溶解度很小，既能耐高溫，也能耐低溫?；瘜W(xué)性能惰性，物理性性能穩(wěn)定，無生物活性。

有機(jī)硅消泡劑是一種白色粘稠的乳液。從60年代起就用于各工業(yè)領(lǐng)域，但大規(guī)模的快速發(fā)展是從80年代。作為有機(jī)硅消泡劑，其應(yīng)用領(lǐng)域也十分廣泛，越來越受到各行各業(yè)的重視。在化工、造紙、涂料、食品、紡織、制藥等工業(yè)部門有機(jī)硅消泡劑是生產(chǎn)過程中不可缺少的一種助劑，它不僅能夠除去生產(chǎn)過程工藝介質(zhì)液面上的泡沫，從而改善過濾、洗滌、萃取、蒸餾、蒸發(fā)、脫水、干燥等工藝過程的分離、氣化、排液等效果，確保各類物料盛裝、處理容器的容量。

      有機(jī)硅消泡劑的組成決定了它具有下列特征:

（１）在化學(xué)結(jié)構(gòu)上同其它有機(jī)硅消泡劑不同,活性基團(tuán)近似非極性,與水、含有烴基或極性基團(tuán)的物質(zhì)均不發(fā)生締合作用。

（２）比其它有機(jī)硅消泡劑的消泡能力強(qiáng),通常只需加入體系的質(zhì)量分?jǐn)?shù)１×１０-６～７５×１０-６,即可取得良好的消泡效果。

（３）在化學(xué)性質(zhì)上對于一般的物質(zhì)呈惰性,不會同起泡物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

（４）有機(jī)硅消泡劑耐熱性、耐高低溫性能好。硅油粘度在２００℃以上才逐漸上升,而其硅氧鍵卻不分解。

（５）硅油的柔性、潤滑性良好,因此有機(jī)硅消泡劑有利于改善涂布紙的質(zhì)量。

（６）有機(jī)硅消泡劑沒毒、無污染、具有生理惰性,是一種時(shí)髦的環(huán)境友好物質(zhì)。

（７）有機(jī)硅消泡劑耐候性、耐久性、耐老化性能突出,在任何環(huán)境條件下均能發(fā)揮其效能。

（８）有機(jī)硅消泡劑材料強(qiáng)度低,這一點(diǎn)對消泡劑產(chǎn)品沒有不利影響。

（９）有機(jī)硅消泡劑產(chǎn)品價(jià)格昂貴,這是限制其發(fā)展的障礙,也是有機(jī)硅之所以不能象其它有機(jī)物那樣應(yīng)用廣泛的重要原因。