絞肉機(jī)操控

真正的絞肉比較簡(jiǎn)單，因?yàn)楸容^用力，所以zui好有男性操控，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前最zui好先絞一根大蔥，這會(huì)使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長(zhǎng)條，徐徐送入（送入的肉越多越費(fèi)力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說(shuō)透了，這是一種變相的清洗，還可以減小肉末的浪費(fèi)。

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公司主營(yíng)產(chǎn)品

凍肉絞肉機(jī)是肉食品加工中比較常用的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒，孔板直徑為5-30mm。切割后的肉餡溫度溫升小。本公司生產(chǎn)凍肉絞肉機(jī)、真空包裝機(jī)、真空滾揉機(jī)、凍肉切片機(jī)、斬拌機(jī)、液壓灌腸機(jī) 拌餡機(jī)等食品機(jī)械都為304不銹鋼制造。耐腐蝕，易清洗，完全符合食品衛(wèi)生要求。本公司生產(chǎn)各種型號(hào)絞肉機(jī)，可根據(jù)客戶要求專門定制。

凍盤絞肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)保養(yǎng)及維修

所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。

定期對(duì)機(jī)件進(jìn)行清潔，對(duì)運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng)，都能使機(jī)件不至于過(guò)早損壞。

1.每次完畢，可直接用熱堿水沖刷刀具及蛟龍，也可把刀組及蛟龍等拆卸下來(lái)，用熱堿水刷洗，嚴(yán)禁用噴水管直接沖洗。

2.軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑脂，選用鈣基潤(rùn)。

3.在工作過(guò)程中，如果機(jī)器聲音不正常必須立即停機(jī)檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作。

凍盤絞肉機(jī)