拌餡機(jī)準(zhǔn)備和檢查

1、將機(jī)器放在工作位置，將機(jī)器固定，使機(jī)器工作平穩(wěn)。

2、檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符。

3、將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余線芯分別接到相匹配的斷路器（用戶自備）的的引出線接線端子上，并在等電位標(biāo)識處可靠連接導(dǎo)線，接通電源，按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、無異常聲音方可進(jìn)行工作。

攪拌機(jī)

拌餡機(jī)維護(hù)

1、使用中，如果攪拌器轉(zhuǎn)速降低或拌餡機(jī)效率降低，可拆卸右護(hù)罩檢查普通v帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整或更換。

2每次用完后應(yīng)對機(jī)器認(rèn)真清理，確保飲食衛(wèi)生。清理時不得用噴水管直接沖洗，清理時可將攪拌器從料斗內(nèi)取出，對攪拌器及料斗內(nèi)部進(jìn)行清理。

3、不定期從加油點(diǎn)加注適量鈣基潤滑脂。

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拌餡機(jī)日常維護(hù)

1.設(shè)備初次使用，兩周左右后請更換減速機(jī)潤滑油。

2.每班使用完成后斷電清理料廂內(nèi)物料。

3.設(shè)備使用半年后應(yīng)進(jìn)行一次檢修。查看設(shè)備零件磨損情況（如軸承、油封等），如有損壞請及時更換。如長時間不用要把設(shè)備清理干凈，特別是電氣廂內(nèi)要放干燥劑，以防電氣件因受潮損壞。拌餡機(jī)主要用于風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品。

攪拌機(jī)