山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
廚房大鍋灶定做-食堂大鍋灶直銷-大鍋灶圖片
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單眼大鍋爐產品特點“1。整體設計美觀大方,采用厚襯鋼板,經久耐用; 2.側板采用厚304不銹鋼,骨架角鐵和內置節(jié)能燃燒器(也可選鍋的尺寸為燃燒器); 3.風扇可配備250W或550W銅包風扇,保證強風力; 4.火力猛烈:熱火區(qū)域增加,分布平均,力大而猛(可調),非常適合油炸鍋。 5.耐用:主要部件由不銹鋼,鑄鐵和銅制成,經久耐用,耐高溫。 6.環(huán)保:噪音低,燃燒完全,廢氣無色無味,余熱少
大鍋的維護和清潔由于大鍋由不銹鋼制成,不銹鋼是鐵和鎳,錳和其他金屬的合金。因此,應按以下方式進行維護:1。用濕布定期潤濕表面。擦拭干凈并用干布擦干。 2.避免在表面上加入醋,料酒和其他液體調味料。一旦發(fā)現,用水沖洗干燥。 3,大鍋爐的內部保養(yǎng)和清洗,一般需要到專業(yè)廚房設備維修保養(yǎng)的地方。燃氣灶需要檢查燃氣供應是否正常。電磁爐需要檢查電路是否暢通無阻。如果有任何損壞,請使用傳熱油作為傳熱介質。外襯和內襯夾在電加熱或氣體加熱之間。內部的傳熱油被加熱。在傳熱油吸收熱量后,將其轉移到內罐中并且烹飪內罐中的食物。與傳統(tǒng)產品相比,液體導熱盤具有加熱效率高,節(jié)能,省時,不結垢,使用方便等特點,外襯層中間不存在壓力和內襯,使用安全可靠。本實用新型可廣泛用于大型餐館和食堂,用于烹飪豆?jié){,煮飯和湯。
本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑??刹捎谜羝?、液化氣,電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 本機吸收借鑒先進技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。