

山東壹心餐飲管理有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 鵝肉類
正宗火鍋連鎖店-鵝十三-養(yǎng)生鵝火鍋加盟費(fèi)
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數(shù)字13,在中國(guó)是一個(gè)吉祥的數(shù)字:
佛里的13是大吉數(shù),佛傳入中國(guó)宗派為十三宗,代表功德圓滿:如拉宮13層、天寧佛塔13層等;
周易81數(shù)理靈意中,13亦是大吉大利之?dāng)?shù):13(春陽(yáng)牡丹):智能超群的成功數(shù)(大吉);
從中國(guó)的歷史文化來(lái)看,13亦是受歡迎之?dāng)?shù):佛共有13經(jīng)、13太保、13香、13行、少林13棍、兵法13章等;
13乃帝王之?dāng)?shù),是皇帝的獨(dú)享,皇帝腰帶的玉枚制式的,十三枚,13是中國(guó)的數(shù)字帝王,象征的是一種權(quán)利,一種帝王的權(quán)利。
朋友的筆畫總數(shù)是十二畫,
戀人的筆畫總數(shù)是十二畫,家人的筆畫總數(shù)是十二畫,
所以,十二的名字叫難忘, 十三比十二多一點(diǎn),就意味著:
戀人多一點(diǎn)
愛(ài)人多一點(diǎn)
家人多一點(diǎn)
朋友多一點(diǎn)
所以,十三的名字叫深愛(ài)
來(lái)鵝十三,對(duì)深愛(ài)的人,多一點(diǎn)關(guān)愛(ài)

鵝是鳥綱雁形目鴨科動(dòng)物的一種。鴨科動(dòng)物繁雜,我們常說(shuō)的大雁、天鵝、鴨、鴛鴦等都是鴨科動(dòng)物。這些動(dòng)物中的一些被人類馴化成的家禽,如綠頭鴨馴化成了家鴨,鴻雁馴化成了中國(guó)家鵝,灰雁馴化成了歐洲家鵝,疣鼻棲鴨馴化成了番鴨。
這些成員外形和習(xí)性各易:有些食植物,有些則食魚;有些只能飄浮在水面上,有些則擅長(zhǎng)潛水;有些是飛行能力最強(qiáng)的鳥類之一,有些則不善于飛行。有幾種天鵝如疣鼻天鵝和大天鵝是體型大的游禽,也是體型大的飛禽之一。疣鼻天鵝也是優(yōu)雅的鳥類,常見(jiàn)于歐洲的公園中,但是我國(guó)不太常見(jiàn)。家鵝的祖先是雁,大約在三四千年前人類已經(jīng)馴養(yǎng)。世界各地均有飼養(yǎng)。鵝頭大,喙扁闊,前額有肉瘤。脖子很長(zhǎng),身體寬壯,龍骨長(zhǎng),胸部豐滿,尾短,腳大有蹼。食青草,耐寒,合群性及抗病力強(qiáng)。生長(zhǎng)快,壽命較其他家禽長(zhǎng)。體重4至15公斤。卵化期一個(gè)月。棲息于池塘等水域附近。善于游泳。主要品種有獅頭鵝、太湖鵝等。
鵝肝含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì),有補(bǔ)養(yǎng)氣血養(yǎng)目之功效。
[1] 鵝肥肝是在活鵝體內(nèi)培育的脂肪
[2] 鵝肝食材和菜肴這種脂肪質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味鮮美,被歐美人士尊為世界三大美味之首。鵝肥肝含脂肪40%—60%,相當(dāng)于裝飾蛋糕的奶油。
[3] 在這些脂肪中,不飽和脂肪酸占總脂肪量的65%—68%,而另外的三分之一是飽和脂肪酸。另外每100克鵝肥肝中含4.5—7克的卵磷脂,是正常鵝肝的3倍。鵝肥肝中的不飽和脂肪酸,含銅、三酰甘油、卵磷脂、脫氧核糖核酸和核糖核酸,具有很高的藥用價(jià)值。它可增加體內(nèi)的酶活性,調(diào)解鈣、磷代謝,降低血液中膽固醇水平,軟化血管,預(yù)防心腦血管疾病。鵝肝屬于高膽固醇食品,并且其富含于脂肪中的飽和脂肪酸會(huì)增加人體膽固醇的含量。
