用途

主要用于棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色，該顏料是重要的還原染料靛藍的顏料化處理的產(chǎn)品，具有優(yōu)良的耐光、耐氣候牢度及耐熱穩(wěn)定性，給出藍色調(diào)，并可制備出液體分散體劑型，主要應(yīng)用于粘膠纖維原漿著色及印染。用于生化藥劑和指示劑以及棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色等。

用作食品著色劑,我國規(guī)定可用于紅綠絲中,最大使用量為0.02g/kg;在果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、青梅中,最大使用量為0.10g/kg;在浸漬小菜中最大使用量0.01g/kg。

制備方法

（1）靛藍制備。食用靛藍實際上是靛藍二磺酸二鈉，由靛藍用濃硫酸磺化，磺化結(jié)束后用水稀釋，再用純堿中和，最后加入氯化鈉鹽析，經(jīng)過濾、水洗、干燥得成品。每噸產(chǎn)品消耗靛藍粉（100%）210kg。

(2)靛藍鋁色淀制備。由氯化鋁、硫酸鋁等鋁鹽與碳酸鈉等堿類制取氫氧化鋁，然后添加于檸靛藍水溶液，沉淀而得產(chǎn)品。

應(yīng)用領(lǐng)域

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）中規(guī)定：靛藍可用于腌制小菜、果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、染色櫻桃罐頭（裝飾用）、青梅、糖果包衣，最大使用量為0.1g/kg；紅綠絲，最大使用量為0.2g/kg。

用于食品、醫(yī)藥和日用化妝品的著色。食用靛藍為食用合成色素。食用色素是用于食品著色的一類添加劑，包括合成色素和天然色素，總數(shù)逾60種。

文化歷史

靛藍是由一種在不列顛島嶼上生長的同名植物所提取出來的藍色色素。凱爾特的勇士們就在作戰(zhàn)之前用它在身體上著色，使得自己看上去更加的勇猛可怕，也給敵人帶來了一定的恐懼心理。從古時候起，凱爾特人的戰(zhàn)士就不斷地對更發(fā)達的不列顛群島乃至歐洲大陸發(fā)動突襲和掠奪。舉個例子，蘇格蘭人的祖先就是最初的愛爾蘭突襲者，他們趕走了這片土地的原住民皮克特人，然后在不列顛北部地區(qū)定居下來，成為了蘇格蘭。

在中世紀，當不列顛人數(shù)次將注意力放在對愛爾蘭、威爾士和蘇格蘭的征服戰(zhàn)時，凱爾特的族人無法與其重裝騎兵部隊相抗衡，于是自然而然地轉(zhuǎn)入了古老的游擊戰(zhàn)方式。凱爾特人的抵抗力量遵循古時的傳統(tǒng)，在身體上用靛藍圖繪，以驚人的速度對不列顛人的殖民地發(fā)起突襲，并在敵人的正規(guī)軍到達之前及時撤離。當時最著名的靛藍突襲者部隊是由蘇格蘭的威廉·華萊士所帶領(lǐng)，活躍在英格蘭的北部，在十多年的時間內(nèi)一直困擾著不列顛的統(tǒng)治者。