電磁蒸柜用電加熱

電磁蒸柜用電加熱  

     電磁蒸柜廠家提醒，電磁蒸柜用電加熱，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防止燒壞電器。

     電磁蒸柜用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門(mén)，電磁蒸柜頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出，屬正?，F(xiàn)象，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。使用電磁蒸柜前必須安裝漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。

硬水比較容易導(dǎo)致海鮮蒸柜的蒸汽機(jī)結(jié)垢

    水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水，硬水比較容易結(jié)垢。

    節(jié)能海鮮蒸柜蒸汽機(jī)的水垢形成：河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來(lái)水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水，也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)的水。水中鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)含量越高，其水質(zhì)硬度越大。一樣平常我國(guó)南方自來(lái)水多來(lái)自江河與湖泊水，水質(zhì)硬度相對(duì)較低，而北方自來(lái)水多由地下水，水質(zhì)硬度相對(duì)較高。

    熱風(fēng)循環(huán)消毒柜是通過(guò)紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度，才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因?yàn)槌睗穸趸?。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜，其內(nèi)部的各個(gè)電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。

    水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水，硬水比較容易結(jié)垢。

電磁蒸柜向智能化發(fā)展

電磁蒸柜向智能化發(fā)展

     現(xiàn)在市場(chǎng)上的電磁蒸柜的規(guī)格一般是6盤(pán)到48盤(pán)，適用人數(shù)范圍150到1200人。隨著電子技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在電磁蒸柜已經(jīng)具備全自動(dòng)電腦監(jiān)控，自動(dòng)進(jìn)水、自動(dòng)恒溫、缺水報(bào)警、防止干燒等功能，輕松解除溫度過(guò)高造成實(shí)物營(yíng)養(yǎng)成分損失、缺水干燒等問(wèn)題。

     山東省博興縣爐旺達(dá)廚房設(shè)備有限公司，是一家以科研、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷(xiāo)于一體的專業(yè)化廚具生產(chǎn)企業(yè)。本廠專業(yè)生產(chǎn)蒸飯柜，煲仔爐，電磁灶，海鮮蒸柜等。