用豆芽機(jī)培育豆芽先要人工選豆，然后進(jìn)行3小時(shí)左右的泡豆催芽后，將豆均勻放入豆芽培育盒中，將豆芽機(jī)的電源水源接通，根據(jù)放入豆的瓶中不同在微電腦的控制器上設(shè)定好溫度和自動(dòng)淋水以及滅菌。機(jī)器就會(huì)自動(dòng)控制，不需要人工看管。3天后就可以達(dá)到理想銷售效果。

設(shè)備設(shè)計(jì)有“微電腦控制器”、“多屏數(shù)顯”、可實(shí)現(xiàn)智能化控制水箱溫度、生長(zhǎng)室溫度，淋水時(shí)間、淋水間隔時(shí)間、泡豆時(shí)間、生長(zhǎng)時(shí)間，超溫強(qiáng)制淋水時(shí)間，缺水自動(dòng)報(bào)警保護(hù)功能;預(yù)設(shè)參數(shù)掉電記憶功能，意外漏電保護(hù)功能，安全可靠。

豆芽機(jī)采用不銹鋼、鋁合金框架，箱體為保溫、防水、防銹的復(fù)合彩鋼板，整機(jī)可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化，能提供豆芽生長(zhǎng)的適宜空間，無需專人看管、省時(shí)省力、設(shè)計(jì)合理外表美觀；使用壽命長(zhǎng)并具有節(jié)水節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)。

生豆芽機(jī)箱體：

可實(shí)現(xiàn)多箱體分體控制、箱體內(nèi)溫度顯示、高溫報(bào)警、高溫淋水、箱體自動(dòng)加溫、恒溫箱內(nèi)空氣循環(huán)等功能。

水箱：

可實(shí)現(xiàn)水箱溫度顯示、高溫報(bào)警、水箱自動(dòng)加水、自動(dòng)加溫、恒溫自動(dòng)淋水、高溫強(qiáng)制淋水、淋水間隔時(shí)間顯示、淋水延顯示、手動(dòng)淋水等功能。

由于豆芽機(jī)在生產(chǎn)芽苗菜的過程中芽苗菜所需的養(yǎng)分主要來自于種子自身貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)足以供給生長(zhǎng)，不需要土壤。因此蟲害和霉菌不易滋生，只要在適宜的溫度下保證水分供應(yīng)，便可培養(yǎng)出芽苗菜。豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外，主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時(shí)間、豆芽室內(nèi)空氣的溫度與濕度這四大樣的配合。這些在傳統(tǒng)方法中是比較難做到好處的。所以越來越多的人選擇豆芽機(jī)來生長(zhǎng)豆芽。